Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня готовлю замечательный бисквитный пирог с клубникой и персиками. Вкусный и нежный! Попробуйте приготовить!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!
Для бисквита:
170 г муки
100 г сахара
120 мл молока
2 яйца
120 мл растительного масла (без запаха)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
Крем:
350 мл сметаны 15% жирности
150 г йогурта
15 г желатина
100 мл воды
60 г сахарной пудры
250 г консервированных персиков
Пропитка:
100 мл сиропа от консервированных персиков
(или 50 мл. воды + 50 гр. сахара довести до кипения, затем остудить)
Для украшения:
250 г клубники
70 г сухого желе (со вкусом клубники)
200 мл кипятка