Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Хлеб с тмином

12 июня, 2019 - 14:16 ~ Val Tef ~ Приму любые комментарии

Val Tef
← 21 из 33 →
Тип работы
Событие
Техника
Материал

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Хлеб с тмином Продукты пищевые

В избранных: 8

Поделиться:

Хлеб с тмином

Хлеб с тмином

В этом видео я делюсь рецептом приготовления пшенично-ржаного хлеба с тмином. Зачем покупать хлеб, если можно испечь самим полезный и простой в изготовлении хлеб?! Это видео о том, как при наличии такого кухонного прибора, как хлебопечь, очень просто и совсем не трудоемко сделать самим вкусный домашний хлебушек. Ингредиенты: 260 мл воды; 300 гр пшеничной муки высшего сорта; 120 гр ржаной муки; 2,5 ст. л. сахара; 1,5 ч. л. соли; 2 ч. л. тмина; 2 ч. л. сухих дрожжей. Ингредиенты засыпаем в ведро хлебочки в той последовательности, которая указана в инструкции к вашей хлебопечке. Выбираем режим французкий или ржаной. Выбираем вес - 900 грамм, корочку среднюю (светлую или темную) - как вам нравится. В отделение для заливки (добавки) добавляем тмин (если такого отделения нет, то добавляем тмин после звукового сигнала хлебопечки во время второго замешивания). Выпекаем заданное время, остужаем и вуаля - наш хлеб готов!