


Поделиться:
Здравствуйте! Давайте на скорую руку приготовим чудесное лакомство для всей семьи - Тортик 2 кг за 30 минут. Делается он просто и быстро.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!
Для бисквита:
• яйцо категории С1 — 5 шт. (260 гр.) ;
• какао-порошок — 40 гр.;
• сахар — 210 гр.;
• мука — 260 г;
• разрыхлитель теста — 10 гр.;
• молоко — 210 мл;
• растительное масло — 200 мл;
• щепотка соли
• ванилин
Для пропитки:
• вода — 110 мл;
• сахар — 60 гр.
Крем:
• сыр Рикотта - 450 гр.;
• сливки от 33% - 300 мл;
• сахарная пудра - 90 гр.
• ванильный сахар — 8 гр. (1 пакетик)
Вместо Рикотты можно использовать сливочный творожный сыр



Марина, я увлеклась Вашими рецептами, многое хочется повторить
) Ответьте пожалуйста, я уже задавала этот вопрос под другим рецептом: в разных рецептах реально нужны разные яйца?
Где-то С0, где-то С1..Я даже не знаю, что это значит.. У нас в магазинах яйца подразделяются на высший и первый сорт. Может и второй есть. Всё. Нужно ли замарачиваться и искать указанные яйца?) Или можно использовать те, что есть в холодильнике? 
Уверена, что этот вопрос волнует многих Ваших читателей)