Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ХИТ ДЛЯ ПИКНИКА:Грибы на Мангале в Обалденном Маринаде!
7 апреля, 2019 - 11:52 ~ Natalya72 ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Шампиньоны на мангале — настоящий праздник вкуса и аромата! Ароматные, сочные грибочки, вкус которых хочется ощущать снова и снова!По этому рецепту можно сделать и шашлык из шампиньонов, нанизав их на шампур.
- Шампиньоны - 500 гр.
- Хмели - сунели - 1 ч. лож.
- Соевый соус - 3 ст. лож.
- Майонез - 4 ст. лож.
Грибы тщательно промыть и обсушить.
Для маринада соединить хмели - сунели, соевый соус, майонез и перемешать.
Поместить шампиньоны в маринад, аккуратно перемешать, прикрыть миску с грибами пищевой пленкой и оставить мариноватся на 1-2 часа в холодильнике.
Выкладываем шампиньоны на решетку и поджариваем на тлеющих углях до румяного цвета примерно 15 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.
Страница для печати