Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке



Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке Продукты пищевые

В избранных: 18
В избранных: 18

Поделиться:

Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке

Любите каши? Нет? Ну и зря. Значит вы не ели вкусную, пшеничную кашу в горшочке. Такую кашу непременно нужно приготовить . Другую пшеничную вы больше не захотите.

Ингредиенты:
• Крупа пшеничная – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Куриное филе – 300 г
• перец болгарский – 1 шт.
• Лук – 2 шт.
• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
• Соль – 1 ч. л. 
• Перец черный молотый – 0,25 ч. л. 
• Вода (кипяток) – 400 мл
• Душистый перец, лавровый лист

Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки.
Морковь натереть на терке. Лук нарезать мелко. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
На сковороде, на растительном масле обжарить на сильном огне мясо. Постоянно помешивая, пока не схватится мясной белок. Добавить овощи и уменьшить огонь. Тушить минут 5 под крышкой. Перемешать и еще минут 5 потушить.
Добавить хорошо промытую пшеничную крупу и соль с черным молотым перцем. Перемешать и накрыть крышкой. Выключить плиту.
В горшочки добавить по одной горошинке душистого перца. Сверху выложить из сковороды крупу с овощами и мясом. Залить водой, примерно на 1 см выше каши. Добавить по одному лавровому листочку.
Накрыть крышечками горшочки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Вкуснейшая каша готова. Подаем горячей. Приятного аппетита.
Как приготовить пшеничную кашу с курицей в горшочках, смотрите в видео. СПАСИБО.

Лена Калмыкова

Хороший рецептик. Хотелось бы уточнить. Крупа пшеничная или пшенная? Просто она такая желтенькая, чтоу меня закрались сомнения. И можно такую кашу считать ПП? Сколько в ней ккалорий? Прошу прощения за такое количество вопросов.

Волшебная еда

каша сто процентов пшеничная, крупного помола. Желтенькой становится из-за того, что готовится в масле где тушилась морковь. Любая каша пп если не бухнуть туда сахара и соли. А вот каллории не считал)))))))))..Просто вкусно ел)))

Лена Калмыкова

Спасибо. Завтра приготовлю.:-) 

Волшебная еда

буду ждать с нетерпением отзыв)