Поделиться:
Здравствуйте, дорогие жители Страны мастеров.
Посетила новый мастер - класс.И сегодня к чаю чизкейк, самый настоящий и вкусный. Чизкейк без выпечки – очень удобный десерт. Не надо бояться, что подгорит или не поднимется. Все делается без духовки, только миксер, холодильник, продукты (печенье, сгущенное молоко, сливочный сыр, желатин, шоколад, сливки) и хорошее настроение.Такой чизкейк очень хорош еще и тем, что его может изготовить совершенно не умеющий печь человек. А если его еще и украсить красиво, то это будет самый настоящий торт. Этот чизкейк может украсить ваш стол на любой праздник, например, на НОВЫЙ ГОД.
Уронила ягодку в центр и испортила шоколадную заливку. Пришлось украсить серединку листиками.
А это капкейки шоколадные и ореховые с кремом Шантильи. Мне очень понравилось делать этот крем. Я просто в восторге от его изготовления и вкуса.
А эта красота с мастер – класса «Чизкейки, капкейки»
Первые самостоятельные шоколадные капкейки. А если честно, то вторые, первые немного подгорели и позировать перед камерой отказались.
В свободное время хочу попробовать испечь классический чизкейк Нью – Йорк. Удачи мне! (И чизкейку тоже.) Если кто -то заинтересовался, могу поделиться рецептом.
Всем спасибо! Заходите в гости.
Галина, очень здорово получилось! Наверное очень хороший, грамотный был мастер-класс. Желаю Вам дальнейших успехов!
Спасибо Мастер - класс был очень интересный, общение приятным, а преподаватель- супер!
Очень классное все и вкусное!А можно рецептик крема шантильи?
Ответила в личку.