Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Бисквитный рулет "Жираф"
20 октября, 2018 - 17:58 ~ Марина Super Food ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Замечательный бисквитный рулет "Жираф". Очень мягкий, нежный и в меру сладкий. Попробуйте приготовить!
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCMqxAmLbMiM8pYuNAJKHqLw?view_as=subscriber Приготовим еще много рецептов!
Состав теста:
мука - 80 г
яйца категории С0 - 3 шт
сахар - 50 г (+ 1 ст.л для белого рисунка)
молоко - 60 мл
растительное масло - 40 мл
1 щепотка соли
какао-порошок - 10 г
ванильный сахар - 8 г (это 1 пакетик)
Крем:
350 мл сливок 35 % жирности
150 г йогурта
60 мл молока
11 г желатина быстрорастворимого
90 г сахарной пудры
Страница для печати