Поделиться:
Приветствую всех! Сегодня я готовлю быструю и вкусную закуску из лаваша и сосисок. Время на приготовление уходит всего 10 минут.
Ингредиенты:
• Сосиски — 6 шт
• Лаваш — 3 шт
• Яйца - 2 шт.
• Соль и чёрный перец - по вкусу
• Масло растительное для обжаривания.
Приготовление:
1.Итак, в ёмкость вбиваем яйца, солим по вкусу, добавляем молотый перец, и хорошенько взбиваем до однородной массы.
2.Смазываем лаваш взбитыми яйцами, и укладываем сосиски.
3.Сворачиваем лаваш очень плотно рулетом, нарезаем шайбочками по 1.5-2 см.
4.Нанизываем шайбочки на длинные шпажки по 4 шт., и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
5.Обжариваем с каждой стороны на среднем огне по 2 минуты.
6.Готовую закуску выкладываем на бумажное полотенце, что бы избавиться от лишнего жира.
7.Закуска из лаваша и сосисок готова, приятного аппетита!
Сосиски в тесте в вафлях готовила,а так ещё нет.спасибо за идейку,беру в копилку.
На здоровье!
Какая Вы умничка, спасибо за идею.
Спасибо,)))
Ура! Новая вкусняшка, лёгкая в приготовлении! Спасибо. Побежала пробоватьВсех благ!