Поделиться:
Овощная закуска получается вкусная, и остренькая. В сезон овощей этот рецепт отлично подходит так как все овощи сейчас можно найти в любом магазине, либо на огороде) Отлично подойдёт на праздник и на каждый день.
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Зелень – 1 пучок
Помидор – 1 шт.
Соль, перец по вкусу.