


Поделиться:
Привет Всем! Предлагаю вместе сделать съедобные новогодние шарики.

Для этого нам понадобятся: Отварное филе курятины 400г, сыр 200г, грецкий орех, зерна граната для украшения, маслины без косточки, зелень и майонез. Из этого количества у меня получилось 11 шариков.

Для начала очень мелко режем куриное филе

К нему добавляем натертый сыр

Заправляем майонезом, чуть перца по вкусу

Хорошо перемешиваем и из полученного фарша катаем шарики.

Орех измельчаем, но не сильно и обваливаем в нем шарики

Вот так получается

Затем в каждый вставляем половинку маслины

Затем в каждую маслину по веточке петрушки или укропа для имитации петельки.

Украшаем веточками зелени укропа и зернами граната.

И наша вкусная и красивая закуска готова!!

Ну, Светлана... Ну, Светлана...
Надо же так было меня подставить
! Я очень редкий гость в технике "кулинария", т.к. кухня - это не моя стихия. Хотя кушать я ОЧЕНЬ люблю... у других: на халяву, как известно, и уксус сладкий
. Смутило в ленте содержания работ твое имя и "Елочные шарики"
.
Что сказать... Елочные шарики красивые
! Но такие даже по почте не перешлешь
. Пойду-ка я к своим полуфабрикатам в холодильник
.
Однажды в кафе нам подавали салат с кальмарами.Из салата тоже были скатаны шарики.Оригинально смотрелось.Так что я думаю,подобным образом можно почти любой салат подать.Празднично и оригинально.
Спасибо!
Спасибо Светик!
