

Поделиться:
Трубочки из куриной печени в процессе жарки

Напекла блинчиков

Насушила хлеб и накрутила на мясорубке сухарей

Взбила яйца с разведенным майонезом и специями

Само тесто-основа блинчиков.накрутила куриной печени, добавила пару столовых ложек майонеза, одно яйцо, чуть соли, соды немного, муки...тесто получилось густое.блинчики жёсткими ...молока не было, поэтому я разбавила водой до состояния блинного теста

Готовые блинчики смазала слегка майонезом и выложила немного начинки из жареного с морковью лука

Завернула рулетиком, обмакнула в яйцо, сухари и снова яйцо и обжаривала со всех строн

Жарятся

По случаю приобрела электроблинницу

Готовые рулетики накрыла мешочком, чтоб не черствели

Вкусно!
Я тоже частенько оладушки из печени делаю и тортик печёночный...