Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат "мимоза" в виде собаки.


 91 из 263 

Кулинария Мастер-класс День рождения Новый год Рецепт кулинарный Салат "мимоза" в виде собаки Продукты пищевые

В избранных: 53
В избранных: 53
В избранных: 53
В избранных: 53

Поделиться:

Сегодня у моей подруги праздник " День воспитателя", а она весь день работает. Вот и решила ее пригласить в гости, а заодно и попробовать оформить салат в виде морды собаки. Новый год не за горами, а она к тому же родилась в год собаки... словом " сам бог велел.
Процесс сфотографировала, получился небольшой МК, вдруг кому-нибудь и понадобится.

 Сегодня у моей подруги праздник " День воспитателя", а она весь день работает. Вот и решила ее пригласить в гости, а заодно и попробовать оформить салат в виде морды собаки. Новый год не за горами, а она к тому же родилась в год собаки... словом " сам бог велел. 
 Процесс сфотографировала, получился небольшой МК, вдруг кому-нибудь и понадобится.  (фото 1)

Считаю, что оформление должно состоять из тех продуктов, которые используешь в салате. Высмотрела в интернете подобную картинку.
Давно хотела поесть салат "Мимоза", в ней есть яйца, при помощи которых сделано основное оформление.

Итак: для салата понадобится: консерва ( у меня скумбрия в масле), 2 вареных крупных картофелины ( у меня мелочь), 2 морковки, 4 яйца, луковица, майонез.
Морковь, картофель и яйца сварить и остудить.

 Считаю, что оформление должно состоять из тех продуктов, которые используешь в салате. Высмотрела в интернете подобную картинку. 
  Давно хотела поесть салат "Мимоза", в ней есть яйца, при помощи которых сделано  основное  оформление. 
 
 Итак: для салата понадобится: консерва ( у меня скумбрия в масле), 2 вареных крупных картофелины ( у меня мелочь), 2 морковки, 4 яйца, луковица, майонез. 
 Морковь, картофель и яйца сварить и остудить. (фото 2)

1 слой: На крупной терке натираем картофель , смазываем майонезом.

  1 слой: На  крупной терке натираем картофель , смазываем майонезом. (фото 3)

Достаем из банки скумбрию, отделяем темные кусочки для оформления (кусочки впереди тарелки). Остальную скумбрию разминаем вилкой.

 Достаем из банки скумбрию, отделяем  темные кусочки для оформления (кусочки впереди тарелки). Остальную скумбрию разминаем вилкой. (фото 4)

2 слой : укладываем скумбрию,

2 слой : укладываем скумбрию,  (фото 5)

3 слой: Лук мелко нарезаем, если горький - ошпариваем кипятком (я использую ситечко) Укладываем на скумбрию, промазываем майонезом.

  3 слой: Лук мелко нарезаем, если горький - ошпариваем  кипятком (я использую ситечко) Укладываем  на скумбрию, промазываем майонезом. (фото 6)

4 слой - морковь, натираем на крупной терке, промазываем майонезом. Уже начинаем формировать мордочку: ножом определяем уши, кладем немного больше моркови на нос.

 4 слой - морковь, натираем на  крупной терке, промазываем майонезом. Уже начинаем формировать мордочку: ножом определяем уши, кладем  немного больше моркови на нос. (фото 7)

5слой: яичные белки. Натираем на мелкой терке, промазываем майонезом.

5слой: яичные белки. Натираем на мелкой терке, промазываем майонезом. (фото 8)

6 слой: яичные желтки.
Далее начинаем "украшать" мордочку: из темного кусочка скумбрии вырезаем круглые глаза, "пиковку" носа, из белка малюсенькие"отсветы" для глаз, из морковки - язык, для усов - семена гвоздики. Добавляем еще белка на уши и нос.
По-моему, на собаку похоже! А вы как думаете?!

6 слой: яичные желтки. 
 Далее начинаем "украшать" мордочку: из темного кусочка скумбрии вырезаем круглые  глаза, "пиковку" носа, из белка малюсенькие"отсветы" для глаз,   из морковки - язык, для усов - семена гвоздики. Добавляем еще белка на уши и нос.
 По-моему,  на собаку похоже! А вы как думаете?! (фото 9)
Пустовит Елена Ивановна

Галочка!!! Сплошные соблазняшки - эти Ваши кадры - БРАВО!!!супер!жму рукуцветы

GolchikovaGV

Елена Ивановна, спасибо большое за Ваше внимание! жму рукуцветы Салат уже съеден, подруга ушла отдыхать!

Корната

Вчера пирожки, сегодня салатик...еда Оформление очень понравилось!

GolchikovaGV

благодарюцветыДа, Наташа, правильно подметила,  вчера тоже были гости. А сегодня именно та подруга, к которой я хожу со "своими проблемами".

Светлана Ямолкина

Галочка, салат конечно всем знакомжму руку, но оформление!!! Просто супер!бравоцветы

GolchikovaGV

жму руку Да, Света, конечно, многим знаком. Я просто показала, как оформляла. цветы

lubasik

Галочка, какое интересное оформлениесупер!, надо взять на заметку! А я "Мимозу" делаю так же, но только без картошки.

GolchikovaGV

благодарюцветы. Ну, да, Любаша, вариантов салата "мимоза" много.

Svеtлaнка

Ой, как мииилоо!!! На новый год - идея просто супер!!! Даже есть жалко!

GolchikovaGV

жму рукуцветы Делать легко, поэтому и есть было не жалко!

Наталья Плиско

Здорово! Отличная идея! Утащила в копилку))) жму рукуеда

GolchikovaGV

Большое спасибо, Наташа! жму рукуцветы

Вера Андреевна Антипова

Класс! И я утащила к Новому Году.записываюблагодарю

GolchikovaGV

благодарюцветыСпасибо за внимание!

Ays

А мне не знаком именно в такой вот интерпретации салат) часто в Мимозу сливочное масло добавляют, часто без картофеля, так что ваш рецепт имеет полнейшее право на существование здесь))) притом, что собака - ну просто загляденьефото, очень реально получилась. По поводу года собаки и подруги, с которой делитесь всеми проблемами - так да, собака ж - друг) Значит, начинаем уже готовиться к НГподмигиваюжму руку?!))) Спасибо, уверена, что подруга была растрогана таким знаком внимания)цветы

GolchikovaGV

благодарюцветыДа, Зоя, вы правы, подруга пришла с работы " без ног". " Как, - говорит, - замечательно, что ты пригласила, теперь поев,  я могу сразу и спать лечь!!! Просто валюсь от усталости!"

Нельча

Конечно это собачка, милая мордашка! Отличное оформление салата! супер!

GolchikovaGV

Любознатик

Оформление ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!! смеюсьбравоСпасибо,записываю обязательно сделаю на новый год.супер!идеяцветы

GolchikovaGV

Если пригодится- буду рада!!! симпатияблагодарю

Виктория Регия

Супер!Очень красиво!

GolchikovaGV

Доброволя

Оформление восхитительное и блюдо соблазнительное!бравоцветы

GolchikovaGV

Спасибо, Оля!!! цветы