Поделиться:
Когда хочется вкусненького, а мучное ты не ешь, то можно попробовать пиццу на "курином тесте"
300 г куриного фарша
1 небольшое яйцо
соль, перец по вкусу
кетчуп или томатная паста 2 ст. ложки
брокколи, стручковая фасоль, зелёный горошек, репчатый лук, помидор, перец болгарский (любые овощи на ваш вкус, можно замороженные)
сыр (я использую адыгейский и гауду)
Приготовление:
Смешать фарш с яйцом, солью и перцем. Хорошо вымесить. Выложить в форму или на противень. Смазывать дополнительно не нужно.
Смазать кетчупом или пастой, Выложить овощи и посыпать сыром.
Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут.
Можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!!
отличная!!! !!!