Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный МК "Мясо+картошка в рукаве" как я делаю Продукты пищевые

Добрый день уважаемые жители СМ! Сегодня хочу вам рассказать как я запекаю мясо и картошку в рукаве.

Итак нам понадобиться:
- курица 1 кг
- картошка
- 1 морковь
- 2 луковицы
- на любителя можно добавить по 100 г цветной капусты и брокколи, но не обязательно)

Нарезать мясо (кусками размером 2*2 см) + 2 стол. л. аджики + 2 стол. л. горчицы + посолить по вкусу = замариновать на (30 - 40) мин

Нарезать картошку крупными кубиками (тоже примерно 2*2 см), лук произвольного размера

Добавить брокколи. У меня замороженное с лета лежит. Дети просто так не едят и я добавляю их в разные блюда

Та же история со цветной капустой... :-)

Овощи и мясо соединить в одной миске посолить (чуть - чуть, так как мясо мы уже посолили), поперчить и добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла

Отрезать нужного размера рукав

И заполнить рукав, предварительно завязав одну сторону

Вот таким вот образом

Завязать другую сторону

Положить на противень и проткнуть зубочисткой рукав сверху по центру 4 - 5 раз

И в духовку. Готовлю в газовой духовке при 210 градусах примерно 1 час

Вот так выглядит готовое блюдо

Прошу к столу, приятного аппетита!