Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Медово-имбирный кекс с цукатами и изюмом



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Медово-имбирный кекс с цукатами и изюмом Продукты пищевые

В избранных: 69
В избранных: 69
В избранных: 69

Поделиться:

Даешь много выпечки, хорошей и разной!!! Очень ароматный и пикантный кекс, рекомендую!!!

Даешь много выпечки, хорошей и разной!!! Очень ароматный и пикантный кекс, рекомендую!!! (фото 1)

мука - 400-450 гр
молоко 100 мл
сливочное масло 100 гр
яйца 2 шт.
мед 150 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
молотый имбирь 2 ч.л.
соль - щепотка
цукаты, изюм

мука - 400-450 гр
молоко 100 мл
сливочное масло 100 гр
яйца 2 шт.
мед 150 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
молотый имбирь 2 ч.л.
соль - щепотка
цукаты, изюм (фото 2)

Смешиваем все сухое: муку, разрыхлитель, имбирь. соль

Смешиваем все сухое: муку, разрыхлитель, имбирь. соль (фото 3)

На водяной бане растопить масло, влить молоко и мед и пусть все это хорошенько разойдется.

На водяной бане растопить масло, влить молоко и мед и пусть все это хорошенько разойдется. (фото 4)

Добавляем масляную смесь к сухим продуктам, перемешиваем ложкой, следом идут два яйци и цукаты с изюмом, тут уже вымешиваем руками.

Добавляем масляную смесь к сухим продуктам, перемешиваем ложкой, следом идут два яйци и цукаты с изюмом, тут уже вымешиваем руками. (фото 5)

Выкладываем в форму для кексов, смазанную маслом и отправляем в духовке при 180 минут на 50-55

Выкладываем в форму для кексов, смазанную маслом и отправляем в духовке при 180 минут на 50-55 (фото 6)

Ах, какой же он ароматныйблагодарю Приятного аппетитаеда

Yuliya33

еда всё глазами слопала и пошла домой!

привет

Степанова Наталия @Yammyrules

смеюсьжму руку

Кузмина Галина

Ням-ням!Опять ростож....й,зато вкусно.

Ты мне про мёд лучше в ложках скажи,пожалуйста.

Степанова Наталия @Yammyrules

смеюсь вот что верно, то верно, скоро весна, а я на НГ наела немного, я тот человек, кто поправляется, если подышит рядом с шоколадкойплачутак что усё шеф, буду постить легкие закускижму руку

Кузмина Галина

И всё таки про мёд?

Степанова Наталия @Yammyrules

Галюнь, я ж не знаю, у меня весы кухонные, отмерела ровно 150 гр.хихикает

elena-nik

Не искушайте!еда Наталия, спасибо!

Степанова Наталия @Yammyrules

цветыпростите меня...

Наташа Скво

Вот это да!!!!))))

Неимоверно заманчиво! Спасибо, Наташа!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

Наташенька, рекомендую на завтрак, энергии будет как у локомотивада

Ays

Наташа, здесь же не имбирные цукаты? ты мне так и не ответила, а как ты имбирные делаешь?смущаюсь имбирь ждет... Кекс классный, очень аппетитно выглядитеда

Степанова Наталия @Yammyrules

Давай я тебе в личку напишу про цукаты, здесь не хочу, это из книгида

Ays

давай, конечножму руку, я же жду, и имбирь ждет))) ты мне еще кое-что в личке обещала как-то, кстати, но я не напоминаю, жду, понимаю, что ты и так очень занята) 

Степанова Наталия @Yammyrules

Зой, ты мне в контакт пиши, у меня реально амнезия случается, столько всего не упонмишь, напиши мне и то что обещала и про цукаты, я ж забуду 100%!!!

P.Lana

Вкусненькоеда

Степанова Наталия @Yammyrules

Так необычно как-то, для разнообразияподмигиваю

Инга Михайл.

Я давно готовлю по Вашим рецептам,но вот решила зарегистрироваться в СМ для того чтобы сказать Вам огромное спасибо!!!Дело в том, что я не люблю готовить,а с Вашей помощью всё получается легко и просто,а главное ооочень вкусно.СПАСИБО!!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

Мне очень приятно, Инга, будем знакомыжму руку

Инга Михайл.

И мне приятно,будем))))жму руку

✿ღ✿ღ✿НА ПОЗИТИВЕ ✿ღ✿ღ✿

большое спасибо за такой обалденный рецептбраво

Степанова Наталия @Yammyrules

Большое пожалуйстацветы

сапфирика

Люблю, Наташ, твою выпечку. И легко, и вкусно, и красиво!!! 

Степанова Наталия @Yammyrules

Спасибо дорогая)))

Элайджа

Наташенька, ну что ты с нами делаешь!! подмигиваюКаждый день-объеденье!! едаТебя наверное муж на руках носит! Каждое блюдо-праздник живота!!!!благодарю 

Степанова Наталия @Yammyrules

Не носитплачуизбаловала совсем егоплачу

Доброволя

Супер объедение!Спасибо за рецепт-попробую его в микроволновке,т.к. очень хочется подобное куснуть!

Степанова Наталия @Yammyrules

дажму рукублагодарю

Ольга Симакова

Наташ, я до тебя пекла- МАКСИМУМ сосиски в тесте. И то... тесто покупала! А теперь вот повторять устала:) Вот у тебя энергии!!!! Капец!;)

Степанова Наталия @Yammyrules

Ой, Олечка, усе, пора отчисляться мне, джинсы туго сидят уже, а то эти кг - туристы у меня на ПМЖ останутсяхихикает

Ольга Симакова

Вот вот! Пора рецепты каких нибудь коктейлей "разгрузочных":) мне уже давно пора!

Степанова Наталия @Yammyrules

Оля, ты мне идею подала! Все, давай буду постить смузи и мего легкие салатики!

Ольга Симакова

Давно пора! А то от булочек бока страдают. И ещё одно место:)

Степанова Наталия @Yammyrules

Я поэтому выпечку ем строго до 12-00да Сейчас пост буду делать по этой теме

Tanjuschkin

Я последние 2 дня на сухарях и воде сижу, а у тебя такие вкусняшки на странице))))))

Сначала слюнки пускала на котлетки с салом,ведь и сало домашнее в морозилке есть, а мне низзя, значит и всем низзя, пусть ждут пока мне можно будет)))))))))

Кекс очень заманчивый, обязательно постряпаю, вот только недостающие ингредиенты куплю. 

Степанова Наталия @Yammyrules

Танюш, а что случилось? Почему сухари с водой?думаю

Tanjuschkin

хихикаетЭто диета у меня такая)))))  Да на работе от детей подхватила инфекцию, на прошлой неделе дети болели, а на этой взрослые по очереди. 

 

Александра Качалова

Танюша выздоравливай!!! 

 

Tanjuschkin

благодарюСашенька, спасибо! 

Степанова Наталия @Yammyrules

Ротовирус?удивляюсь Ой, знаю, мы почти каждый год по весне все болеем, сыну тяжелее всего почему-то...Танюш, выздоравливайцветы

Александра Качалова

Спасибо за вкусняшку!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

На здоровье!

inLaurin

Вот всегда вкусняшка прямо к ночисмеюсь Отработала , заглянула к Наталии и все повышенное слюноотделение гарантированноеда  

Степанова Наталия @Yammyrules

Инночка, я не написала, этот кекс называют "Рождественский кулич" он и впрям на кулич похож и лежит долго, прикольная штукасупер!

lana@Svet

Наташ, кекс очень вкусный. Печем вместе с сыночком. Помощник  и первый дегустатор.  От всей семьи спасибо. Вот только пришлось готовить без изюма. Дочка его не любит. Но все равно очень вкусно. Спасибочки. 

Степанова Наталия @Yammyrules

Светочка, понимаю, сама до недавнего времени его терпеть не моглада

Марина мама Алисы-Алины

Замечательный рецепт!

Степанова Наталия @Yammyrules

Да, он необычный оченьда