Кулинария Новый год Моделирование конструирование Пряничная сказка 2017 Продукты пищевые

Спасибо за пожелания и комментарии. Рецепт такой: 200г меда, 1 яйцо, 1 ч.л. соды или разрыхлителя, 150г масла сливочного или маргарина, 200г. сахара, 600-625г. муки, специи (корица, имбирь, гвоздика, душистый перец) по 1/4 ч.л., по желанию можно добавить цедру апельсина, лимона, 2ч.л. какао для цвета.
Мед, сахар, специи и масло нагреть до горячего, всыпать соду и какао, всыпать часть муки и перемешать, вбить яйцо, растереть, добавить остальную муку, тесто должно быть очень мягким, может даже тянущимся, это нормально. Завернуть его в пленку, дать остыть и убрать в холод на 2-4 часа, но можно и на ночь. Перед выпечкой вынуть тесто и дать ему прогреться. Раскатывать на пергаменте.
Пряники перед выпечкой нужно смазывать яйцом с водой и какао, а потом после выпечки еще горячие также смазать смесью. Тогда они будут блестящие и более темные.
Съесть их конечно же можно, но нужно предварительно завернуть в пакет с кусочком яблочка и дать отлежаться сутки-двое. Пряник станет мягким)))
Удачи! Надеюсь, у вас все получится.

Спасибо! Старалась!

Спасибо! Приятно!

ООО! Спасибо!

Спасибо за пожелания! Да, в файл подходящий рисунок, а сверху рисуешь. Айсинг высыхает быстро и отходит от пленки замечательно. Но очень хрупкие фигурки, предельно аккуратно с ними надо обращаться, я три раза склеивала))) пока до украшения дошли руки)))