Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пирог на сметане с яблоками Продукты пищевые

Добрый вечер! Делюсь рецептом пирога.
-300г сметаны
-3 яйца
-200г сахарной пудры
-250г муки
-2 крупных яблока
-50г сливочного масла
-1 ч.л. разрыхлителя
-ванилин на кончике ножа

Соединяем яйца с сахарной пудрой

Взбиваю миксером.

Не прекращая взбивать добавляю сметану и растопленное сливочное масло.

Взбила.

Добавляю ванилин, муку (ее просеиваю) и разрыхлитель.

И теперь уже хорошо перемешиваю ложкой.

Форму смазываю растит.маслом и присыпаю панировочными сухарями немного.

Выкладываю половину теста.

Затем выкладываю нарезанные ломтики яблок. Предварительно яблоки помыть, почистить от кожуры.

Теперь выливаю оставшееся тесто.
Ставлю в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 25 мин.

Вот что у меня получилось)

Когда остынет отрезаю порционный кусочек.