Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пудинг с бананом ягодами и печеньем Продукты пищевые

Данный рецепт нашла в интернете,решила попробовать!
Любителям пудингов должно понравиться)

Ингредиенты (на три порции):
- 1,5 ст молока
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст л муки
- 2 ч.л. крахмала
-1пакетик ванилина
- 2 желтка
- печенье (оно должно быть легким, легко пропитывающимся)
-банан,ягоды.

Печенье разминаем в мелкую крошку.

Желтки слегка взбиваем венчиком . Добавляем сахар, муку, крахмал, ванилин.

Молоко нагреваем, но не даем закипеть.
Отправляем желтки к молоку.
Помешивая готовим на среднем огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки).

В стаканчики выкладываем печенье,банан,ягоду.заливаем небольшим кол-ом пудинга.затем опять повторяем печенье,банан.
(мне немного кислинки не хватило,я бы еще ягоды смородины добавила например)

Посыпаем какао и украшаем кусочком банана.
Я поставила на 30 минут в холодильник,но можно пробовать сразу)