Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый десерт пирог Продукты пищевые

Добрый день жители страны!

Банановый десерт (пирог). ВКУСНОЕ МЕНЮ предлагает только проверенные домашние рецепты с пошаговым приготовлением.
====================================================

Продукты для бананового пирога:

100 грамм масла
3 яйца
300 грамм муки
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
3 банана

1.Белки отделить от желтков. 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло соединить, добавить муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убрать его в холодильник.

2. Бананы нарезать кружочками.

3. Разровнять тесто по диаметру формы для выпечки.

4. Сверху на тесто выложить порезанные кружочками бананы, смазать их сметаной. Важно, чтобы сметана была довольно жирная и не кислая.

5. Отправить основу пирога в духовку на 20 минут. Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделать воздушный крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки, чтобы всё получилось правильно, около 10 минут.

6. Достать практически готовый пирог и смазать сверху взбитым белком.

7. Отправить в духовку еще на 3-5 минут.

Приятного аппетита!
===================================================

Подписаться на мой канал и не пропустить вкусный рецепт ЗДЕСЬ: http://www.youtube.com/user/irinaivlieva