Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Закусочный тортик
Поделиться:
Быстрый закусочный тортик!!! Угощайтесь!!!
Приступим...
Мой тортик рыбный, но можно делать с любой начинкой. которая вам нравится.
Нам понадобится:
Готовый коржи, называются наполеон! Я делаю из 4х коржей. Но это на ваше усмотрение;
Зелень: зеленый лук, укроп. петрушка - небольшие пучки;
Рыбная консерва;
яйца - 4 шт;
Сыр - 100 гр;
Майонез;
соль, перец, чеснок - по вкусу;
Нарезаем всю зелень...
мнем вилкой консерву...
режем яйца...
Трем на среднюю терку сыр...
Все смешиваем, добавляем соль, перец по вкусу...
В майонез добавляем чеснок...
Хорошо смазываем каждый корж майонезом...
Нижний и верхний только с одной стороны...
Остальные с двух сторон. чтобы хорошо пропитались..
Выкладываем а каждый корж нашу начинку...
Можно кушать... но мы любим. когда коржи пропитаются, для этого мы кладем тортик под гнет...
Приятного аппетита...
Нарезаем на порции и подаем к толу))
Приятного аппетита!!!
Страница для печати
ммм,вкусненько.
Большое спасибо))
Спасибо за мк
Всегда пожалуйста!!!
Тортик выглядит очень аппетитным,
но у меня несколько вопросов, если позволите. Что это за готовые коржи наполеон. (можно ли его заменить) и чем мазать коржи?
Зарание благодарю за ответ.
Большое спасибо!! На рынке покупаю готовые коржи, для торта наполеон, они не сладкие! Так и называются наполеон. Возможно они есть в супермаркетах!! В упаковке 6 шт! Смазываю коржи маойнезом!
Эти коржи продаются в продуктовых магазинах и на рынках в отделах бакалеи или в отделе где есть коржи для тортов. Если не знаете как выглядит упаковка - просто спросите у продавца) Заменить можно коржами из слоеного теста собственного приготовления. Покупаете полуфабрикат в магазине - замороженное слоеное тесто, раскатываете и выпекаете. Разрезаете на ровные прямоугольники. Именно вот эти готовые коржи, как в рецепте, размером со школьную тетрадку примерно. Спасибо автору за аппетитные фото и за напоминание!
Пожалуйста))
вкуснота! я тоже делаю такую закуску,но вместо зелени- лук обжарить с морковью и смешать с консервой, это первый слой потом яйцо и снова чередую слои а последний-верхний щедро посыпаю тертым сыром и можно украсить края зеленью-красота получается!
Мы тоже делаем слоями, но попробовали всю начинку смешать и результат оказался таким же)))
И мы делаем с различной начинкой)) например вкусно сделать начинку крабовые палочки. сыр, зелень, помидор, тоже вкусно получается)) или сделать мясную начинку)) Вариантов очень много)) я показала самую востребованную))
Вкуснотища! Беру на заметку.
Надеюсь вам понравится!!!