Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат"СНЕЖАНнА" Продукты пищевые

Доброе время суток....жители Страны...Очередной салат из доступных продуктов...Быстро и вкусно...а самое главное...просто...надеюсь...что понравится...)))

Ингредиенты:
1-2 средние редьки ( у меня дайкон-350 гр ),
2-3 луковицы,
300 гр. постного мяса ( в оригинале должна быть свинина....но у меня мясо с голени индейки ),
майонез,
соевый соус и перец по вкусу...

Приготовление:

Редьку очищаем...( если редька черная-предварительно замачиваем )

Трем на средней терке...

Лук режем произвольно ( у меня получилось вот так )...

Обжариваем на растительном масле

Мясо отвариваем, режем средними брусочками ( у меня получилось мельче ) и добавляем к луку....обжариваем с луком ...

Даем остыть, смешиваем с редькой, заправляем майонезом ...

Украшаем...в середину салата кладем мясо...которое заранее отложили...по краю выкладываем редьку и сверху я добавила чуть моркови по-корейски...( морковь можно добавить и в сам салат...) все....)))

P. S. Мне нравится в салат добавлять чуть соевого соуса и молотый черный перец...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!