Поделиться:
На 4 порции
сосиски - 4 шт.
горчица готовая - 1 ст. ложка
сыр плавленый - 100 г (у меня моцарелла)
масло растительное - 2 ст. ложки
хлеб обжаренный - 4 ломтика
листья зеленого салата - листья, или другая зелень
Сосиски разрежьте вдоль, срезы смажьте горчицей. Затем половинки
сосисок соедините, положив между ними ломтики сыра, и закрепите
деревянной шпажкой, которую после обжаривания снимите.
Подготовленные сосиски обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Подайте на листьях салата с обжаренными ломтиками хлеба.
Приятного аппетита.
Рецепт с сайта Миллион меню.
Сосиски на нашем столе большая редкость, но когда они появятся, попробую так сделать.
Если не любите жареные,можно запечь в духовке.
здорово!!! а можно не разрезать на 2 половинки а просто сделать надрез...как вы думайте? спасибо за идею!!!
Ну у меня как раз надрзанные не до конца.Откываются как книжка