Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Куриный рулет.
Поделиться:
Рецепт
Ингредиенты: Для омлета: ●3 яйца ●100 г любого твердого сыра ●100 г майонеза ●1 ст.л. манки
Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец
Приготовление:
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску
и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой...
Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц. Я взяла столько сколько было.
Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле
Затем сложила его в блендер......и измельчила
Соединила фарш, лук, соль и перец
Хорошо перемешала
Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом
Вылить тесто
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания
Убрать бумагу
Свернуть рулет
Обернуть рулет фольгой
Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет
Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Выглядит очень аппетитно
Спасибо
Пожалуйста!)
И, правда, вкусняшка! Мариш, очень аппетитный рулетик!
Спасибки!
Выглядит очень аппетитно, но можно про омлет поподробнее, хотелось бы кол-во ингредиентов?
Извините, исправила...
....не только выглядит....
как аппетитно выглядит! представляю, какой нежный вкус!
спасибо за рецепт!
Пожлста!
Куриная нямка!!!
ха!тебе такая понравиться, я знаю))А у меня представляешь, Алина перестала есть курятину!Говорит, что нельзя оставлять цыплят без мамы-курочки!У всех же должна быть мама!Говорит мне это и чуть не плачет!Представляешь?Сама хоть плачь, так цыплят жалко стало!)
Мы ж куриные любители)))
А с чего вдруг? Может кто-то что-то сказал? Вот у ребенка и отложилось в памяти...
У нас у дедушки( моего папы) курочки с цыплятами.Она видела эти пушистые комочки, теперь жалко их мамы лишать)