Кулинария Рецепт кулинарный Шоколадно-банановый пирог Продукты пищевые

Доброе время суток...жители Страны...Продолжаю предлагать вашему вниманию палочки-выручалочки из " эконом "-меню...)))))))
Название красивое...а по сути...это разновидность манника...но вкусная разновидность...)))))))))))

Ингредиенты:

2 банана
0,5л. кефира ( у меня грамм 300 кефира и грамм 200 сметаны)
1 ст. сахара
1п. ванильного сахара ( у меня не было)
1,5 ст. манной крупы
0,5 ч. ложки соды
50 гр. шоколада ( иногда использую конфеты " Пьяная Вишня " ))))))))))))...но здесь все по вашему усмотрению...

Способ приготовления:

1. В кефир добавить соду и перемешать... добавить манную крупу, дать постоять 1-2 часа (для набухания).
2. Затем положить туда сахар, ванильный сахар и все тщательно перемешать.
3. Очистить и порезать бананы кружочками.
4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом (у меня силиконовая) и вылить половину теста.Сверху уложить бананы ( я еще добавила половину 100-граммовой плитки шоколада ) и залить оставшимся тестом.
5. Поставить пирог в хорошо разогретую до 180С духовку и выпекать около 40 мин.

Это вариант подачи к столу...)))
Приятного аппетита!!!!!!!