Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Запекаем скумбрию с помидорами
Поделиться:
Добрый день! делюсь рецептом вкусной и полезной рыбки.
Моя дочь рыбу не сильно жалует, но именно такой рецепт ей пришелся по душе.
-скумбрия замороженная 3шт
-половинка лимона
-соль по вкусу
-2 помидора
-1 луковица
Скумбрию разморозила. Удалила голову, срезала плавники, удалила внутренности. Хорошо промыла и обсушила бумажным полотенцем.
Каждую рыбу разрезать на 3 кусочка. Я выдавливала сок из половинки лимона прямо на каждый кусочек рыбки. На всю рыбку мне хватило половинки лимона. Затем каждый кусочек посолить и выложить в форму на фольгу. Между кусочками оставляем немного места.
лук режем полукольцами, помидоры резала кружочками, а затем на половинки и прокладывала между каждым кусочком рыбки: лук-помидор-лук-помидор и т.д.
Также положила лук и помидор в хвосте у рыбки.
Ставила в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 40мин (выбирала режим "рыба", у меня электрическая духовка).
Ничем не накрывала!!!
Через 40мин достаем такую вкуснотень!)
Вкусно, как в холодном так и в горячем виде! Нам особенно понравилась холодненькая!)
Страница для печати
Ням-ням...Спасибо за рецептик. Обязательно приготовлю.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
МММ,выглядит очень аппетитно!)
Надо будет себе тоже приготовить!)
Спасибо!
Наталья, спасибо, что поделились рецептом! Моя младшая тоже рыбу практически не ест, будем пробовать
Пожалуйста! Для деток приходится много рецептов перепробовать, чтобы понравилось)
Рыбку мы любим-спасибо!!!
Отличный рецептик! Большое спасибо!
Спасибо, Марина! На здоровье!)
Обожаю рыбу. А ваш рецепт это просто находка: и вкусно, и красиво, и просто!
Спасибо! Да, получается очень вкусно)
У меня есть любимые рецепты со скумбрией и, кажется, появился еще один!
Спасибо!
Даша, спасибо большое!!!
Приготовила, вот что получилось! Самое вкусное это овощи с кислинкой от лимона. Дочка моя не захотела, а вот я с удовольствием покушала.
Спасибо!
Не за что! Теперь буду знать, что самое вкусное в этом рецепте
, попробуйте в след.раз приготовить только овощи без рыбки). А моя дочь овощи с кислинкой от лимона не оценила, а рыбку уплетала за обе щечки)))
Ух ты!Спасибо!Попробуем!
Спасибо, Мариша! пробуйте, буду рада)
ПРОСТО ИЗДЕВАТЕЛИ
СИЖУ НА РАБОТЕ И ЕСТЬ ХОЧУ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, БУДУ ГОТОВИТЬ!
Пожалуйста!) На работе опасно рецепты смотреть) Слюной можно захлебнуться)))
Спасибо вам огромное за рецепт. Готовила уже несколько раз. И в обычные дни и на праздниках рыба идет на ура. Причем гости очень удивляются, что обычная скумбрия может быть настолько необычно вкусной)))
Ой как приятно!!! Спасибо огромное!!!
Значит не зря делилась рецептом и фотографировала процесс)
Конечно не зря))) Я вообще люблю такие простые и быстрые рецепты. А такую рыбку немного украсив не стыдно и на праздничный стол поставить
Спасибо!!! Мне очень приятно!!!
Буду по возможности делиться и дальше своими рецептами)))