Shenjaa

← 95 из 230 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Торт "Три молока" Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

3.

 

Ингредиенты:

• яйца - 4 шт.
• сахар - 1 стакан
• мука - 1 стакан
• разрыхлитель - 1 шт. (пакетик)
• масло растительное - 3 ст. л.
• кипяток крутой - 3 ст. л.

Заливка:

• молоко концентрированное - 200 мл.
• молоко сгущенное  - 200 мл.
• сливки 20% - 200 мл.

Приготовление:

4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены.

Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой).

Вылить в форму (на бумагу для выпечки,бока не смазывать). Печь в духовке около 30 минут при 180 градусах (можно выпекать в мультиварке примерно 45 мин.).

Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой или вилкой, порциями вылить заливку.

Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок. - все перемешать!

Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).

Приятного аппетита!