Поделиться:
Доброго дня всех мастеров и мастериц!С ярким и теплым приветом вам спешу представить свои печенюшки-пироженки)) Вот испеклось к выходным и у меня сегодня выходной!да и просто весна, и надежда на лучшее!!!
Реептик выложу ниже))
А это вид с моего балкона))Живу я в Украине, и к нам только только пришла весна , но деревья уже цветут во всю свою мощь, так здорово, красиво. а запах!Сегодня пекла печеньки, открыла балкон и вот запах выпечки смешался с запахом цветущих деревьев, это нечто!Так уже хочется мира и спокойствия!
А вот это же дерево( алыча) уже поближе!
А это моя улица, видите как дереья цветут!
Вот такой у меня цветущий дворик!
Кстати уже по моему цветет и черемуха а может и не она незнаю, боюсь ошибится!Вообщем все удачки, счастья. мира и спокойствия всем всем всем!!Вообщем давайте жить дружно!!!всех ыелую))))
а вот и рецептик моего печенья)))Берем: 200 гр. творога, 150 гр. масла сливочного(я брала маргарин бутербродный),2 яйца,2/3 стакана сахара- в тесто и 2/3 сахара в крем, 2,5 стакана муки, 1/3 ч.л соды, 2/3 ч.л. соли
Способ приготовления:из творога, размягченного масла, 2 желтков, 2/3 стакана сахара, соли, соды, муки 2.5 стакана замешиваем тесто, муки не добавлять больше , хорошо вымешиваем(тесто может быть по началу липким, но это нормально), и ставим в холодильник на час а то и больше.Теперь готовим крем: взбиваем хорошенько 2 белка и 2\3 стакана сахара чтобы получилась эдакая глазурь.Потом берем остывшее тесто делим его на 2 или 3 части, раскатывает тонкь. намазыфваем кремом, сворачиваем рулетом, и режем рулетиками по 2 см, выкладываем на противень(который выстлан пергаментом) и выпекаем 30 мин. при температуре 180 градусов.ПРИЯТНОГО ВСЕМ ЧАЕПИТИЯ!
Как красиво у Вас!!!!А у нас ,на Урале ,снегодожди!)Всё ждём весны!Спасибо за реуептик,утащила в копилочку!)Мира Вам и вдохновения!
Катюша спасибки))ну ничего что у вас дожди, значить урожай будет хорошим))) Потерпите немного и у вас красота будет, я знаю что на Урале лето очень жаркое, так что еще успеете погреться)))
И у нас черемуха цветет! Весна наконец-то пришла Розочки чудесные, нужно будет испечь такие. Спасибо за рецепт.
И я к Вам на чай с аппетитной выпечкой! Представляю как вкусно!!! А весна какая у вас замечательная,красивая и пышная!!! И у нас сегодня + 25, всё цветёт и радуется весне!!!
Танюш так мы вроде соседи ))Я в городе белая церковь живу(70 км от киева))так что погода и правда здоровская))Спасибки что заглянули ко мне в гости))Приезжайте к нам в город у нас прекраснейший дендропарк Александрия, жемчужина Украины, сейчас там красотищааа!
ААААА Белая Церковь!!! Здорово!!!! Я обожаю Белую Церковь, я в детстве очень часто там гостила у родной тёти!))) Этот город очень родной и близкий моему сердцу!!!!!))))) В Александрию безумно хочу поехать, может даже этим летом и получится!!!!!
Приезжайте!У нас в Украине столько мест что даже мы не догадываемся)))летом будет время попутешествовать по родной сторонке))))Киеву привет!!!
Спасибушки огромное за прекрасные слова и горячий привет!!! ВЗАИМНО!!!!
Печенюшки класс! Утащила в копилку. Два года назад была у Вас в дендропарке СКАЗКА!!! уговариваю мужа на поездку еще раз, думаю под таким натиском скоро сдастся!
Светочка спасибки за печенюшки))А в дендропарк всетаки съездите, особенно в мае когда цветет сирень и тюльпаны, вот это чудеса)))) Как нибудь сделаю фоторепортаж о парке Александрия, пусть все знают что есть такая жемчужина и приезджают к нам в город полюбоватся им))))Удачки!