Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Меренги. Выкладываю рецепты, которые частенько делаю)))
16 августа, 2010 - 13:23 ~ Капушистик ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
2 белка
1 стакан сах.песку или сах.пудры
В холодной посуде взбить белки(5мин) постепенно добавить сахар, выложить на противень (у меня на противне была бумага для выпечки), смазанный маслом и слегка присыпанный мукой.Чайной ложкой выложить печенюшки, загибая каждый хвостик.Печь в легкой духовке(1/3 от полного огня) 10-15 мин., выключить огонь и через 15 мин. достать противень и исчо через 15 мин. снять печенюшки.Получилось обалденно.(это рецепт из детской книжки Академия домашних волшебников.)
Страница для печати
Мммм! Как аппетитно!!!!! Прям сейчас бы сделала!!!! А на фольге получиться печь??? И как Вы так выкладываете ,что все они такие красивенькие??
Елена, спасибо.Я на фольге не пекла, наверное получится.Выкладываю чайной ложкой.В кухне должно быть довольно-таки прохладно.
Ну вот ,называется села полистать странички в стране....Чай у меня рядом,а вкуснятина у Вас,где справедливость ?! такие симпатичновкусные безешечки получились!!!
Вкусняшка и простяшка!
Скажите, а что значит печь в лёгкой духовке? Это сколько градусов 100-120?
Не знаю сколько это в градусах, но на слабом огне.Кажется что просто, но тут главное соблюдать все условия тогда все получится.