Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мини-пицца
Поделиться:
ИНГРЕДИЕНТЫ
- вода – 100 мл
- соль – 1 щепотка
- масло оливковое – 3 ст. л.
- мука пшеничная – 250 гр
- дрожжи сухие – 1 ч. л.
Тесто можно использовать покупное (сдобное дрожжевое тесто).
Для начинки:
- огурцы соленые – 3 шт
- сыр – 200 г
- майонез – 4 ст. л.
- кетчуп – 4 ст. л.
- сосиски (колбаса вареная, копченая) – 2 шт
- помидора – 2 шт
Начинка может быть совершенно любая!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Муку просеять, добавить соль, сахар, масло. В воде развести дрожжи и добавить к муке, замесить тесто. Отставить его в тёплое место. Сыр натереть на тёрке. Помидору, сосиски(колбаса вареная, копченая), солёные огурцы порезать на маленькие кубики. Разделить тесто на небольшие части. Каждую часть раскатать в небольшую лепёшку размером с блюдце и переложить на противень, присыпанный мукой. Смазать каждую лепёшку кетчупом, выложить сверху сосиски(колбаса вареная, копченая), солёные огурцы, помидорку. Смазать майонезом. Присыпать сыром. Поставить в духовку на 20-25 минут при 180°C. Майонез можно исключить ,на любителя! У меня получилось 12 мини-пицц.
Приятного аппетита!!!
Страница для печати