Кулинария Мастер-класс 23 февраля Валентинов день Рецепт кулинарный Шоколадный тортик из микроволновки за 4мин Продукты пищевые

Добрый вечер. Гуляя по просторам контакта, нашла этот рецепт. Автор не был указан. Но ему огромное спасибо за такую вкуснотищу и быстроту приготовления!!!
Для теста:
-яйцо куриное 1шт
-молоко 5ст.л.
-масло растит. 3ст.л.
-какао-порошок 2ст.л.
-сахарная пудра 4ст.л.
-мука пшеничная 4 ст.л.
-разрыхлитель теста 1ч.л.
Для крема:
-сметана 250г
-сахарная пудра 2ст.л.
Для обсыпки:
-грецкие орехи примерно 50-70г
-сливочное масло, чтобы смазать форму

Миксером взбиваем яйцо с сахарной пудрой.

Добавляем какао и перемешиваем ложкой.

Теперь добавляем муку (ее просеять), разрыхлитель теста и хорошо перемешиваем. Пока получается вот такая густая масса) На вид не слишком привлекательная) Но это только пока)

Теперь к густой массе добавляем растительное масло и молоко. Снова взбиваем миксером. Тесто будет, как густая сметана.

Берем форму подходящую для СВЧ. У меня стеклянная. Ее нужно хорошо смазать сливочным маслом. Тесто будет подниматься, поэтому смазываю и стенки формы.

Выливаю наше тесто в форму. Ставим в микроволновку на 4мин! У меня мощность 800Вт.

Пока готовится наше тесто делаем крем: сметану и сахарную пудру взбить миксером.

А вот и наш тортик. Простой на вид, но тесто очень-очень нежное, просто тающее. Пусть торт немного остынет, тогда можно вынуть из формы, просто перевернув ее.

Режем тортик пополам и первую половину смазываем обильно кремом (для себя же делаем))).

Кладем сверху вторую половину и смазываем ее оставшимся кремом.

В блендере измельчить грецкие орехи и посыпать сверху. Можно украсить и кокосовой стружкой.

Тортик в разрезе.
Смели сразу)