Кулинария Мастер-класс 23 февраля Новый год Рецепт кулинарный Салат "Улётный" Продукты пищевые

Здравствуйте, жители Страны! Делюсь с вами рецептом вкусного и простого в приготовлении салата. Называем его "Улётным", потому что он первым улетает со стола )). Череда праздников ещё не закончилась. Такое угощение придётся по вкусу, особенно нашим дорогим мужчинам. Хотя и в будни этот салатик всегда будет кстати.

Нам понадобится:
куриные сердечки - 500 г,
шампиньоны - 500 г,
корейская морковь 200 - 300 г (по вкусу)
репчатый лук - в зависимости от размера, у меня был мелкий, поэтому взяла 3 шт.

Режем сердечки. Можно удалить с сердечек жирок. мы его оставляем.

Нарезаем грибочки. Это мне моя вторая половина помогала:

Подготавливаем лук:

Теперь сердечки нужно обжарить. Можно и отварить, но так получается сочнее.

Когда часть жидкости испарится, добавляем к сердечкам лук и жарим до готовности:

Обжариваем грибы:

Все ингредиенты смешиваем, добавив майонез по вкусу.

Выкладываем в салатницу и наслаждаемся..