Кулинария Рецепт кулинарный Нежный сливочный десерт Мини МК Продукты пищевые

Очень нежный вкусный низкокалорийный сливочный десерт, на который не потребуется больших расходов.

Заливаем 30 г (или 3 столовых ложки) желатина 0,5 стакана воды и даем набухнуть. После чего распускаем на огне, НО НЕ КИПЯТИМ. Снимаем с огня, как только желатин весь растворится. Если желатин старый, остается несколько комочков - процеживаем через ситечко.

пока желатин набухает, горовим ягоды или фрукты. Вообщем, как говорится, что душе угодно, то, что нравится. Я первый раз делала жимолость,

клубнику и виноград, предворительно очистив последний от косточек. А в следующие разы длелала и персики, и бананы, и апельсины, и яблоки. Все фрукты и ягоды хороши в этом десерте.

0,5 кг магазинной, НЕ ДОМАШНЕЙ!, сметаны смешиваем с 1 стаканом сахара. И потом сюда же вливаем желатин. Всё хорошенько перемешиваем.

Берем подходящую ёмкость, дно которой выстилаем пищевой плёнкой. Начинаем слоями выкладывать: слой ягод и фруктов - и аккуратно заливаем смесью сметаны с желатином; фрукты и ягоды - смесь и т.д. ТОЛЬКО ОБЯЗАТЕЛЬНО АККУРАТНО СЛОЯМИ!!! Чтоб ягоды были равномерно в десерте расположены. А потом на 2-3 часа в холодильник... Достаем, аккуратненько переворачиваем на блюдо и украшаем по своему усмотрению! Десерт готов!!! Приятного аппетита! Приятного чаепития!