Поделиться:
Совсем чуть-чуть поэкспериментировав с тестом по этому рецепту https://stranamasterov.ru/node/817517 , получились вот такие замечательные шубки для сосисок)))
1) Вместо 4 стаканов муки - замесила тесто с 5-ю,
2) вместо "пакет в холодильник", - оставила смесь при комнатной температуре, просто накрыв его в тазике полиэтиленом
3) спустя 2 часа слегка вымесила без добавления раст. масла, присыпав стол мукой.
А результат, как видите, совсем не подкачал:
Т.е. придя с работы и замесив быстрое тесто, на ужин к чаю были готовы горячие пирожки на радость всем))...
Спасибо попробую очень даже интересно
Спасибо Вам, Галиночка, попробуйте!
Очень аппетитно выглядят пирожки! А в тепле всякому тесту всегда уютнее,чем в холодильнике,кроме слоеного...
согласна на 100% - дрожжи тепло любят... Поэтому и желательно, чб все смешиваемые ингредиенты были примерно одной температуры))