Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Альтернатива мастике.


 129 из 187 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Альтернатива мастике Продукты пищевые

В избранных: 83
В избранных: 83
В избранных: 83
В избранных: 83

Поделиться:

Доброе утро, мастерицы-на-все-ручки! Для радужного рабочего настроения в понедельник)) хочу показать как я люблю украшать свои домашние торты. Для тех, кто по какой-то причине не желает иметь дело с пластичной глазурью, сахарной помадкой или марципаном... Яйца, мука и сахар тоже могут быть материалом для творчества украшения сладкоежкам... Останется добавить лишь фантазию и...

Доброе утро, мастерицы-на-все-ручки! Для радужного рабочего настроения в понедельник)) хочу показать как я люблю украшать свои домашние торты. Для тех, кто по какой-то причине не желает иметь дело с пластичной глазурью, сахарной помадкой или марципаном... Яйца, мука и сахар тоже могут быть материалом для творчества украшения сладкоежкам... Останется добавить лишь фантазию и...  (фото 1)

Рецепт ( а подобного нигде не встречала ) - из моей неизменной и незаменимой Старой тетради:
4 яйца
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
+ красители пищевые.
У меня небольшой семейный тортик, поэтому дозировку урезала" всё на 4:

Рецепт ( а подобного нигде не встречала ) - из моей неизменной и незаменимой Старой тетради:
4 яйца 
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
+ красители пищевые.
У меня небольшой семейный тортик, поэтому дозировку урезала" всё на 4: (фото 2)

Все ингредиенты соединить:

Все ингредиенты соединить: (фото 3)

Взбить.
Должно получиться жидковатое тесто, вот такое:

Взбить. 
Должно получиться жидковатое тесто, вот такое: (фото 4)

Разлить по мисочкам и добавить пищевой краситель разного цвета.

Разлить по мисочкам и добавить пищевой краситель разного цвета. (фото 5)
 
Альтернатива мастике. (фото 6)
 
Альтернатива мастике. (фото 7)

Затем чайной ложечкой наливать тесто на лист, как на оладьи (понемногу).

Затем чайной ложечкой наливать тесто на лист, как на оладьи (понемногу). (фото 8)

Выпекать 2-3 минуты.
(Если микроволновка - около 1 минутки.)

Выпекать 2-3 минуты. 
(Если микроволновка - около 1 минутки.) (фото 9)

Вынув из духовки, поддеть лепестки лопаточкой, ножом, горячими придать форму.

Вынув из духовки, поддеть лепестки лопаточкой, ножом, горячими придать форму. (фото 10)
 
Альтернатива мастике. (фото 11)
 
Альтернатива мастике. (фото 12)

На годик доче.
Два этажа, а красители - все натуральные (свекла, зелень, морковь, ягода):

На годик доче. 
Два этажа, а красители - все натуральные (свекла, зелень, морковь, ягода): (фото 13)

Вот и все! цветыцветыцветы

М.ОлесяЮ

Вот затейница!!!! Молодец! А я вообще мастику не люблю! Всмысле есть!) печь я вообще не люблю! Вот из мяса что хошь приготовлю, а выпечка -эт не мое!

Aлeся

 Спасибо за первый теплый комментарий,благодарю Олеся!

Из мастики, помню, как-то делала 3х медвежат с сердечками дочке не 3 годика. Жалко было съесть, красовались,.. покахихикает не выкинулись... А эти - хорошо хоть, съедаются без сожаления))

 

Verochka.U

Очень красивые тортики так и хочеться на зубок попробоватьхихикает. Спасибо большое за подробный рецептик - попробуемзаписываюцветы

Aлeся

Спасибоцветы! Конечно, Verochka.U, будет любой повод - обязательно сделайте... Получается быстро и нарядно))

Лелька-Алелька

очень интересное решение! прикольно)) утащила в копилочку- авось пригодится)

 

Aлeся

)))цветыпригодится-пригодится!да

Marinadar

Спасибо за МК. У меня мама в детстве делала такие кружочки и лепила с них розы. Надо попробовать в микроволновке

Aлeся

благодарюПожалуйста, Marinadar, пользуйтесь!цветы                                

Алби

Спасибо за такой вкусный и красивый МК.

 

Aлeся

приветцветыспасибо, Алби!

Четвёртая Планета

возьму на заметку! превосходно!приветствую

Aлeся

спасибо за комментарий!

Лисёнкина

Очень оригинально.И действительно нигде больше не встречала.С мастикой и т.д я как то всё не решусь заняться.А вот по вашему рецепту попробую.Спасибо за МК цветы

Aлeся

Жду фотоотчета, Лиса Патрикеевна!привет

Лисёнкина

У меня вопрос.Они получаются как разноцветные маленькие бисквитики?На вкус на что похоже?

Aлeся

ответом, по-видимому, удивлю, но и по вкусу похоже на бисквитхихикает