Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Самая быстрая и легкая шарлотка


 2 из 13 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Самая быстрая и легкая шарлотка Продукты пищевые

В избранных: 132
В избранных: 132

Поделиться:

Вот такую шарлотку мы сегодня с вами будем делать. На фото персиковая, но я делала, конечно, и яблочную тоже. Я просто обажаю этот рецепт. Всегда получается очень вкусно, а главное легко и быстро.
Нам понадобится:
1. Стакан сахара
2. Стакан муки
3. Щепотка соды
4. 3 яйца
5. Корица

Вот такую шарлотку мы сегодня с вами будем делать. На фото персиковая, но я делала, конечно, и яблочную тоже. Я просто обажаю этот рецепт. Всегда получается очень вкусно, а главное легко и быстро. 
Нам понадобится:
1. Стакан сахара
2. Стакан муки 
3. Щепотка соды
4. 3 яйца
5. Корица
 (фото 1)

Отделяем белки от желтков и взбиваем белки с сахаром

Отделяем белки от желтков и взбиваем белки с сахаром (фото 2)

А вот и желтки

А вот и желтки (фото 3)

Вливаем желтки в эту смесь

Вливаем желтки в эту смесь (фото 4)

Добавляем муку

Добавляем муку (фото 5)

И щепотку соды)

И щепотку соды) (фото 6)

И взбиваем все в вот такую жидкую смесь. Вот и все! Наше тесто готово!

И взбиваем все в вот такую жидкую смесь. Вот и все! Наше тесто готово! (фото 7)

Теперь мы нарезаем дольками яблочки/персики/любые другие фрукты.

Теперь мы нарезаем дольками яблочки/персики/любые другие фрукты. (фото 8)

И укладываем яблочки на дно смазанной сливочным маслом формы. У меня это силиконовая форма. Кстати, просто отличная вещь, все пироги в ней пеку и никогда не пригорает и не прилипает.

И укладываем яблочки на дно смазанной сливочным маслом формы. У меня это силиконовая форма. Кстати, просто отличная вещь, все пироги в ней пеку и никогда не пригорает и не прилипает. (фото 9)

И так укладываем всю форму. Затем я посыпаю корицей с сахаром.

И так укладываем всю форму. Затем я посыпаю корицей с сахаром. (фото 10)

У меня это вот такой сахар с корицей. Просто замечательная вещь! Получается два в одном) я его толку и как раз посыпаю яблочки.

У меня это вот такой сахар с корицей. Просто замечательная вещь! Получается два в одном) я его толку и как раз посыпаю яблочки. (фото 11)

И заливаем тестом. Теперь ставим шарлотку в разогретую до 220 гр. духовку на 20 минут.

И заливаем тестом. Теперь ставим шарлотку в разогретую до 220 гр. духовку на 20 минут. (фото 12)

И вот наша шарлотка готова! Извиняюсь, яблочную сфоткать забыла, поэтому выставляю фото персиковой)

И вот наша шарлотка готова! Извиняюсь, яблочную сфоткать забыла, поэтому выставляю фото персиковой) (фото 13)

Вот она в разрезе. Очень хорошо пропекается,и получается эта шарлотка всегда) просто обажаю этот рецепт. Вся моя семья каждый день просит, чтобы я его готовила)

Вот она в разрезе. Очень хорошо пропекается,и получается эта шарлотка всегда) просто обажаю этот рецепт. Вся моя семья каждый день просит, чтобы я его готовила) (фото 14)

привет

Очень надеюсь, что вам понравился мой МК) до новых встречь!

Kroshka.Milashka

Вопрос, а при чём тут фото куклы?

моми

Это были неполадки у СМ. Я уже со всем разобралась, и выставила нормальные фото.

HELENA24

Рецепт отличныйсупер! ,тоже его люблю .Спасибо ,что напомнила ,а то я от жары одурела и забыла ,что пора начинать сезон шарлоток .....яблоки падаютдумаю

моми

Спасибо вам за приятный комментарий)

библиус Людмила

Рецептик отличный, очень давно им пользуюсь, но добавляю 4 яйца и неполный стакан сахара (меряю старым граненым стаканом, наполняю до рубчика). Иногда очень выручает,  особенно когда гости "на пороге".

моми

Да, рецепт очень хорош тем, что времени занимает совсем мало)

olga56

Рецепт хороший, но он уже есть и тоже в картинках ( не помню кто выставлял) и кончается тоже такими же слова , что он всегда получаеся.Единственное отличие там просто яйца взбивают с сахаром без отделения белков от желтков.записываюКоличество яиц здесь может быть разное от3 и более яйца то тоже разных габаритов от двух желточных до 2 сорта

На этой основе хорошо делать бесквитный рулет и просто кексы и кексята  для детишек в школу

 

моми

Спасибо за совет)

моми

Спасибо за совет)

V E N E R A

А я ТОТ рецепт не видела... спасибо за рецепт!супер!

моми

Незачто, мне очень приятно, что вам понравилось 

olga56

Автор  Звездочка и еще почти такой автор Olick Корнеева Ольга

 

sveta47

Машенька, огромное спасибо , что напомнила рецептик, очень правильно, а то иногда забывается, люблю таких заботливых друзей, спасибо милая, очень рада,что завтра будет что то новенькое на ужин, с уважением Светлана.

моми

цветы

Ой, спасибо огромное. Мне очень -очень приятно, что вам понравилось