Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Адыгейская соль и ароматный уксус
Поделиться:
Доброго времени суток, Страна!!!
Была недавно на рынке и увидела в продаже вот такой ароматный уксус и сразу решила сделать и себе такую приправку!
Напихала в бутылочку всего, чего не лень)))))
Укроп, петрушку, лавровый лист, лук, чеснок, морковку, бурячок (ломтиками для цвета) смесь перцев, сухую горчицу, барбарис, пару штучек гвоздики и бадьяна. орегано. фенхель и зиру.
Вот как было, когда только залила уксус (подходит только чистый 9 %), он еще не покраснел....
Дать настоятся от недели и больше и приятного аппетита!
Ароматный уксус готов!
Хоть у нас сейчас с солью напряженка, но ее я успела сделать!
Это Адыгейская соль. Ну ооочень она нам всем нравится!
И делается очень просто....
Почти на 1 кг соли я взяла разных специй по 1 чайной ложке и головку чеснока.
Чеснок потерла на средней терке (можно через чеснокодавилку) и хорошенечко перетерла руками с солью (она станет, такая влажная) добавить специй , пересыпать в емкость с крышечкой и можно добавлять в еду и салаты, очень вкусно!!!
Специи можно класть, те которые вы любите.
У меня здесь куркума, черная соль, смесь перцев, килинжи,фенхель, зира, асафетида, розмарин, кардамон (молотый) и смесь разных специй.
Вот такая красивая и ооочень ароматная!!!
А это Вам от меня цветочки!
Ну и конечно хвастаюсь подарком от мамули!
Такую красивую кофточку мне связала! Мне ооочень нравится!
На этом все. Мирного Вам неба над головой! 
Будьте сыты и счастливы! 
Пока-пока!!!!
Страница для печати
Ну вот, хоть лицо увидела, а то ёжик да ёжик на аватарке
. Кофточка прекрасная, цветы офигенные, не поняла, чем залили, чтобы получился уксус. А соль - прикольно. Я делаю типа наливки из разных трав, тоже можете попробовать: в 3-хлитровую банку с весны начинаю закладывать чистые травы: одуванчик, подорожник, ромашка, мята, листья ягод и т.д. Всё пересыпаю сахаром обильно. Когда пойдут ягоды - туда же добавляю, все по очереди. Появляется сок. Бродит. В августе отжимаю, получается очень вкусная наливка. А жмыхи в отдельную банку и зимой завариваю чай. Ароматно!!! Можно добавлять и лекарственные травы. Наливка, как лекарство, пьем по чуть-чуть. Попробуйте. Вычитала в ЗОЖе.
Спасибо большое Лена!!!
В таком случае, приятно с Вами познакомиться еще раз!!
А заливаем простым уксусом 9%. ( я уже исправилась)...
За рецептик спасибо, надо попробовать....
Меня сначала заинтересовала бутылочка, до чего не обычно расписана, цвет интересный
, а это оказывается ароматный уксус! Надо попробовать! Мамуля молодец, действительно красиво!!
Спасибо Татьяна большое!
Рада, что забежала ко мне на огонек! 
Мамуле все передам...
ах какая прелесть!!!!будет замечательная приправка!!!!!а кофточка великолепно!!!как и сама обладательница!!!!!мамочке здоровья !!!!и отдельная похвала!
Спасибо Жанночка огромное, от всей души!!!!
Очень приятно!!!!
Ух ты! Здорово!
Светлана! вот кто оказывается за ёжиком прячется!
Кофточка чудесная! Маме БРАВО!!!
Спасибо тезка большое!
Маме браво передам!!!
Кофтa Cynep!Maма Cnец!
Мacтеpuца!Moлодец!
Уkcyc c coлью сoтвopю!
Вaм сnacuбо говоpю!!!
Вау... Вот это талант!
Шикарный стих! 
Обалденный комент!!! 
Приятно.....
Соль веСчь очень нужная!!!!!Кофточка суперская,а модель в этой кофточке очень и очень симпатяшка!!!!!!!!!!!!!!!!
Ай спасибо!!!!
Ай приятно то как!!!!!
Ух ты, как интересно!!!! Нужно попробовать!
Спасибочки.
Пробуй, уверенна ты не будешь разочарована.....
Светик, привет!!!
Ароматный уксус, соль, все это конечно очень интересно, но деУшка на фото 7 затмила ВСЕ!!!!!
КРАСОТУЛЬКИН ты Светулькин, а как тебе идет кофточка, связанная заботливыми ручками мамы-супер!!!!!!
Мамочке мои аплодисменты!!!!!
Наташенька!!!!
Спасибки тебе большие!!!!! 
Засмущала меня....
А мамуле все передам...
Света, делаю тебе выговор!!! Как ты можешь прятать от Страны такую симпатичную мордашку? Всё с каким то ёжиком общаемся, а за ним, оказывается, такая красавица прячется! (Тут я грожу пальчиком и хмурю бровки - нету такого смайлика!) Срочно меняй аватарку!!!! Кофточка хороша, тебе очень идёт - маме респект и уважуха!
Понятно теперь, в кого доча такая рукодельная! Рецептики хороши! Сначала подумала, что ты так бутылку задекорировала - так цвет понравился, 
, а там воно что - вкусняшка!!!!
Спасибо Таня огромное!!!
Да привыкла я как то к ежику...
Уже сроднилась с ним совсем.
.Ну я подумаю....
А бутылка у меня в кухне на виду стоит, в качестве интерьера...И красиво и практично....
Придумано действительно интересно(и с уксусом и с солью),но присоединяюсь к всеобщим аплодисментам относительно кофточки!!!
Маме БРАВО!!!Столько труда и мастерства!!!
Спасибо Юля!
Да, согласна. труда не мало... 
Мама меня всю обвязала...На любой вкус наряды есть...
Присоединяюсь к похвалам - и по рецептам, и по кофточке, и по фото
! Все просто супер
! Вы умничка, и понятно в кого у вас золотые ручки и богатая фантазия))). А вот после первой фразы комментария к фото 4 немножко взгрустнулось
... Будем надеяться на лучшее!
Да, будем надеяться...
Спасибо огромное за комент и внимание к моим работам...
Светочка, ты красавица! Кофточка - прелесть, тебе очень идёт!
Ароматные уксус и соль - классная идея! Уксус в бутылке смотрится потрясающе, может служить декором кухни.
Спасибо Люба!!!!
Да, бутылочка на видном месте стоит...
И за кофточку спасибо, нравиться мне она и не жарко в ней.
Я вначале решила - декор, потом читаю - кулинария:) А одно не без другого! Кулинар их меня э... как сказано в одном фильме с презрением, именно что "Кулинар!", но даже мне идеи эти показались интересными. Спасибо!
Рада, что тебе понравилось...
А кулинария Енто дело наживное... 
Я как вегетарианкой стала, так думала, что без мяса никогда вкусно готовить не смогу...
Ну было бы желание!!! Тут главное вдохновителя найти..Меня как вдохновили, уже сколько лет в восторге....
Хотя я считаю себя лентяйкой страшной. Поэтому люблю, чтоб быстро и просто...
Светлана, спасибо за прекрасные рецепты, я их сразу в избранное , и сразу применять, иначе нельзя!
Кофточка прекрасна, мамины золотые ручки греют и через пряжу.Низкий поклон маме, за кофточку, за дочку рукодельницу и умницу, ну и красавцу (комсомолку и спортсменку не упоминаю....
)
И Вам низкий поклон от меня, за такой щедрый и полный любви коментарий!
Благодарю от души!!!!
Это ВАм!
Светулька - моя ж ты красотулька!!! Обожаю тя!!! Прекрасный во всех смыслах человечек! Маме - восторг, восхищение и браво! Очень красивая и кропотливая работа!!! И рецептики твои себе захомячу - обязательно сделаю себе такую красоту-вкусноту! (Свет, а ты этот уксус - куда? во что? Соль для салатиков, правильно? А уксус - тоже заправка или?..
ААА!!! Приветик моя ненаглядная!!!!
Спасибо тебе огромное! 
Мамуле все передам!!!
Да, ты все правильно поняла.... Солью пользоваться, как обычной, только бросать чуток больше, чем без специй...Я и в первые блюда бросаю и вермишель с ней варю...
И с уксусом та же песня.... 
Я конечно его не так часто использую, ну чем брать простой, то пускай будет ароматный! Да и вид у него гораздо приятней, чем у обычного...
Усё понятно, шеф! Бум пробовать!
Давай....Давай....
Спасибо!!!!
Пользуйтесь с удовольствием!!!!
Это кто еще красотка??????
все ежиком своим прикрываешься....
Светик,ты мне открыла Америку
-черная соль,прикинь-к моему глубочайшему стыду 
первый раз слышу....
А адыгейскую обязательно возьму на вооружение-я специи люблю безумно,
именно в масть рецептик!!!!!!
Приветик!!!!
Я сама черную соль недавно для себя открыла...Жудко полезная и жудко вонючая штука
Рада, что рецептик пригодился!!!
Светочка, какой уксус интересный, и красиво и вкусно! Соль ароматная наверное!
А мамуля молодец, кофточка супер!
Спасибо Светулькин!!!
Очень приятно!
Какие интересные рецепты. Соль пожалуй себе такую сделаю - даже на фото она выглядит невероятно ароматно!
Кофточка очень красивая, обожаю такие вещи, они создают нежный и романтичный образ (а ты просто красавица)
Спасибо Машуня!!!!
Приятно.....
Соль сделай, очень прикольная....
Ой, Светик!!! Ну и фантазерка!!!
Такой уксус красивущий сотворила, пользоваться одно удовольствие и взгляд радует!!! Соль со специями я тоже раньше активно использовала, сейчас из-за дочурки намного реже. Спасибо за рецептики!!! На последнее фото смотрю и улыбаюсь, красивица ты наша!!! 
И у мамочки твоей ручки любящие и золотые!!! Огромный ей привет!!!
Спасибо Ирочка!!!
Спасибо дорогая!!!! 
Как там у вас дела? Что нового, хорошего??
Светик, на днях наберу тебя, поболтаем! У меня все сразу: и в садик хотим идти, и прививку нужно делать, вчера Людочка в луже в босоножках пошлепала, а сегодня температура поднялась...
Все с вами ясно....Вы там выздоравливайте!!!!!
Спасибо большое Дмитрий!
Ух ты, как интересно, все взяла на вооружение
, обязательно попробуем.
Пробуйте обязательно!
Буду очень рада!!!!
Фотка супер!!!!!!!!!!!Уксус прикольно ,соль вообще интересная идея!!!!!
АААА!!!! Приятно!!!
Спасибочки!!!!!
А я то как удачно зашла! Сколько интересных работ!!! Вдохновляюсь сижу!!!Искала. что-нибудь египетское...а сколько всего, долгострой ваш покорил!
Спасибо Огромное Таня!!!
Рада, что зашли не зря!
Спасибо за рецепты!!!
Обожаю соль адыгейскую. Теперь сама намешаю. 
Чудесная кофточка!!!
Спасибо!
Угощайтесь....
Ой как мне соль понравилась!!!! Спасибо за идею!!!
У нас на ароматные соли, такие цены...что подавится этой солью можно, во время употребления..вспоминая прейскурант. 
Масло еще делают с разными вкусами..растительное, оливкое... Не пробовала, но хочу.
Да и у нас соль такая не дешевая, но моя в сто раз лучше, я проверяла!
Я ее делаю с морской соли, себе и родственникам, все довольны! Масло тоже с травами делала - классно выходит, но вот со специями там переборщить нельзя, я как то видать лаврушки переложила, пришлось масло вылить, очень оно горчить стало..Так что с маслом без фанатизма надо...
У вас морская соль хоть человеческая. У нас просто булыжники.. Кстати про твое фото... такая прехорошенькая!!! Стройняга. .. Я же несмотря на то что наматываю за день ногами километражи. ..вешу цейнтнер. Видимо я очень хороший человек...если верить пословице, что хорошего человека должно быть много : )))))))))
Спасибочки, приятно.
Всю жизнь страдала от того, что стройная...А сейчас 5-6 кг набрала и счастливая хожу.... У меня и папа и мама все стройняги...Так что ешь сколько хочешь- все не почем! Муж, так такое чувство, что от воды поправляется, так что все разные... А вашу соль может как - то подробить можно??? Или очень каменюки большие???
Да я тоже уже думаю подробить или в русский магазин как нибудь сгонять. ты знаешь какой нибудь хороший рецепт сала?