Поделиться:
Добрый день. Рецепт сметанника:
-куриное филе сырое примерно 500г
-отварные яйца 7шт
-сырые яйца 5шт
-сметана 800г
-мука 260г
-разрыхлитель пакетик 11г
-укроп
-кунжут для посыпки
-соль по вкусу
Яйца со сметаной посолить и взбить. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в сметану. Перемешать хорошенько. Получится жидкое тесто.
Куриное филе режем небольшими кубиками. Добавляем к нему отварные яйца, зелень и соль. Хорошо перемешать.
Форму смазываем растит.маслом и стенки тоже!!! Выливаем половину теста
Здесь уже выложила начинку и начала заливать оставшейся половиной теста, да вспомнила, что с начинкой забыла сфоткать!!!) Поэтому есть только такое фото с начинкой)
Заливаем начинку оставшимся тестом и посыпаем кунжутом.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50мин.
Через 50мин. Вкуснотищааа!
Также люблю печь и другие пироги:
Здесь можно посмотреть сырный пирог https://stranamasterov.ru/node/658896?t=1280
Здесь мясной пирог с капустой https://stranamasterov.ru/node/682312?t=1280
Быстрый капустный пирог https://stranamasterov.ru/node/704146?t=1280
Пирог-перевертыш https://stranamasterov.ru/node/737167?t=1280
Спасибо большое, прекрасная подборка!!!!!!!!
Спасибо! Очень приятно!
записала нужно попробовать
Готовьте с удовольствием)
Вкусно-о-о как!!!
Спасибо, Елена Ивановна!
Красиво и вкусно
Спасибо, Юлечка!
Все так аппетитно!
Спасибо большое!
Наташ, спасибо за рецепт! У меня, как всегда вопрос,я как то делала подобное тесто для пиццы и в нём очень отчётливо чувствовался привкус яйца(пекла на сковороде),а как у тебя тесто получается(просто не люблю яичный привкус) ?!
Пожалуйста! Меня все в тесте устраивает, привкус яйца в тесте не ощущаю) я даже не задумывалась над этим) Ты яйца не любишь?
Чесно говоря,яйцо я не очень,даже не знаю почему,но в выпечку конечно всегда кладу!!! Попробую на днях твой рецепт и отпишусь!!!
Ок) Буду ждать)
Ням-ням!!!!!!!!!!!!!
Аха)
Какой красивый!!! Спасибо за фото)
Столько вкусняшек, утащу к себе в копилочку, обязательно опробую!
Спасибо большое! Конечно пробуйте) я только рада!!!