Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный Пирог картофельно-мясной Продукты пищевые

Ингредиенты: 250 грамм маргарина, 2 яйца, ¾ стакана молока, мука, 250 грамм куриного филе, 4 крупных картофеля, 1 небольшая луковица, соль.

1. Растопить маргарин.
2. Смешать молоко, яйца с маргарином.
3. Посолить, добавить муку.
4. Замесить тесто. Должно быть как очень густая сметана.

5. Мелко порезать филе.
6. Небольшими кубиками нарезать картофель.
7. Нарезать мелко лук.
8. Соединить вместе курицу, картофель, лук, посолить.

9. Часть тесто выложить в глубокую форму(например, форма для кулича).

10. Положить на тесто начинку.

11. Закрыть пирог сверху остатками теста очень плотно.

12. Поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Печь в течение одного часа сорока минут.
13. После вынимаем и кушаем горячим(можно и холодным).