Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Сочное запеченное куриное филе
Поделиться:
Очень сочная и вкусная запеканка.
-700-800г куриного филе
-3 крупных луковицы
-2 средних моркови
-соль по вкусу
-приправа любимая
-томат (примерно 150г) (можно томат.пасту резвести водой)
-сыр твердый 250г
-майонез (по желанию)
-растит.масло для жарки
Лук режем полукольцами, а морковь трем на крупной терке. Обжариваем в растительном масле почти до готовности на среднем огне. Солим по вкусу.
Добавляем в овощи томат. Перемешиваем. Солим по вкусу. Тушим в томате на среднем огне. Выключаем, когда лук с морковью будут полностью готовы.
Куриное филе режем небольшими кусочками. Солим, добавляем любимую приправу. Перемешиваем. Выкладываем в противень смазанный растительным маслом.
Сверху выкладываем овощи в томате
Сверху посыпает тертым сыром на крупной терке. Можно обойтись и без майонеза, но я решила с ним)
Ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 35мин.
Через 35мин.
Порционный кусочек)
Как видим, запеканка очень сочная. На гарнир отлично подходит картофель.
Спасибо за внимание!!! 
Страница для печати
спасибо за вкуснятину,
нужно попробовать 
И вам спасибо, что заглянули!)
Абсолютно согласна-очень вкусная и сочная запеканка.А чтобы не заморачиваться с гарниром, под курицу я кладу картошку ,нарезанную кружками и томатную пасту заменяю помидорами. 2 в 1. И ещё ,если заменить курицу на рыбу ( лучше красную) получится не намного хуже оригинала.
))) Это уже совсем другая запеканочка выходит))) Муж у меня курицу очень любит, поэтому часто ее готовлю в разных вариантах)
Мммммм.... И нет слов)
Спасибо, Юлечка)
Я так поняла,что в нашей Стране все любители вкусняшек просыпаются к ночеру(вечер-ночь!),и начинают злостно совращать худеющих и сидящих на диетах такими вот вкуснотища!!!А Наташа у нас главная совратительница
Утащила в норку!
Елена, спасибо) Я вроде бы не сильно поздно выложила, всего 16 часов было)))
Та я ж не ругаюсь
Я прикалываюсь-подбадриваю!!!Побольше надо таких вот рецептов,чтоб и просто и вкусно
Я поняла
)))
Натуль, вот сижу на работе сейчас и смотрю на твою запеканку! И моя "урчалка" предательски заурчала. Запросила тоже эту вкуснотищщщщу!!!!!!
Людочка, спасибо!!! Не успела еще одну запеканочку выложить)))
Очередная вкусняшка!!! обязательно буду пробовать!!!
Спасибо большое!!!
Вкуснотища!!! Красота!!!! Аромат прям чувствуется!!!
Спасибо, Наташенька! Мне очень приятно!!!
Наташа, что мне нравится в твоих рецептах, что ты готовишь такие вкусные блюда, но из доступных продуктов! Пошла пробовать готовить твой очередной шедевр!
Ириша, спасибо))) А сейчас не поздновато?))) Хотя я частенько готовлю по ночам)
Спасибо Вам!!!! Так легко и доступно, а вкусно как, м-м-м-м-м!!!! У меня с удовольствием ели все: от мужа до полуторогодовалого ребенка!!!
Спасибо огромное за такой приятный отзыв!!! Особенно рада, что вашему ребенку понравилась запеканка!!!
Интересный и простой рецептик!!!
Беру на заметку...
Спасибо! Готовьте на здоровье)
Наташ,вдогонку вопросик,а мясо куриное успевает за 35 минут пропечься?
Да, успевает. Оно быстро готовится.
Спасибо)
Мариша, и тебе спасибо, что заглядываешь в гости
Большое спасибо от всей моей семьи за вкусный рецептик! Когда готовила, все думала: "зачем так много всего? ну да ладно, на пару дней хватит..." Замечу, что в семье нас четверо (2 взрослых, 1 подросток и 1 маленькая худенькая девочка 8 лет. И вот эта дружная компания минут за десять слопала все это огромное количество ПИЩИ!!
Последние два кусочка я еле успела припрятать, чтобы отвезти родителям. После чего моя мама позвонила мне и попросила ее удочерить :)) она дескать готова и в коридоре на диванчике жить, лишь бы ее так кормили 
причем сама готовит много и очень вкусно!! Так что вам огромное спасибо и конечно же + 
Ой как приятно!!!
Спасибо большое!!! Я очень рада, что вашей семье так понравилась запеканочка!!! Люблю готовить курочку по-разному)
Спасибо огромное за вкуснятинку!Пальчики оближешь!!! Готовится просто и быстро, умяли мои домашние в три секунды!
Спасибо огромное за ваш отзыв! Мне очень приятно!!! Я рада, что вам так запеканка понравилась.
Спасибо огромное! Куриное филе мы едим чаще всего, так что рецепт как раз в тему.
Только что приготовила, мои мужчины тоже смели моментально )
Спасибо вам огромное за отзыв! Это так приятно, когда твои рецепты нравятся (особенно мужчинам - ведь они главные ценители!)))
Ням- ням
Ням- ням
Спасибо!)