Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

В ожидании весны. Салат.


 91 из 193 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный В ожидании весны Салат Продукты пищевые

В избранных: 8

Поделиться:

Начиная с февраля сильно тянет на что-нибудь зелено-овощное, сказывается, наверное, авитаминоз. Вот и в этом году то же самое. В поисках чего-нибудь "вкусненького" скупила все зеленые овощи, какие были в магазине, и получился вот такой салат. В Интернете, наверняка, есть и похожие салаты, и такой же самый. Вряд ли мне одной пришла идея сделать такой салатик. Главное, что он нам нравится и помогает дождаться весны!!!

Начиная с февраля сильно тянет на что-нибудь зелено-овощное, сказывается, наверное, авитаминоз. Вот и в этом году то же самое. В поисках чего-нибудь "вкусненького" скупила все зеленые овощи, какие были в магазине, и получился вот такой салат. В Интернете, наверняка, есть и похожие салаты, и такой же самый. Вряд ли мне одной пришла идея сделать такой салатик. Главное, что он нам нравится и помогает дождаться весны!!! (фото 1)

Для салата понадобится: пекинская капуста, свежие огурцы, смесь салатов (у меня готовый набор, как на фото), зеленый лук, укроп, петрушка, майонез, соль.
В эту коробочку (в ней всего 125 граммов, но хватает на 3-4 раза) входят руккола, полевой шпинат, свекольный лист, лолло бьондо, лолло россо. Продают и другие наборы салатов и трав, поэтому можно попробовать и другие варианты.
Если под рукой нет зеленого лука, укропа или петрушки, можно обойтись без них. Салат все равно получится приятным.

Для салата понадобится: пекинская капуста, свежие огурцы, смесь салатов (у меня готовый набор, как на фото), зеленый лук, укроп, петрушка, майонез, соль.
В эту коробочку (в ней всего 125 граммов, но хватает на 3-4 раза) входят руккола, полевой шпинат, свекольный лист, лолло бьондо, лолло россо. Продают и другие наборы салатов и трав, поэтому можно попробовать и другие варианты.
Если под рукой нет зеленого лука, укропа или петрушки, можно обойтись без них. Салат все равно получится приятным. (фото 2)

Так как мои домочадцы просят готовить салатика побольше, то вот на такой "тазик" понадобится примерно 2-3 зеленых огурца, половинка вилочка пекинской капусты, третья часть коробочки салатов, немного зеленого лука, укропа, петрушки, соль по вкусу и майонез. Все режем и смешиваем с майонезом. Небольшой совет: пекинская капуста ближе к основанию становится немного твердой, поэтому эту часть я режу помельче и разминаю немного в руках.
Всем приятного аппетита!

Так как мои домочадцы просят готовить салатика побольше, то вот на такой "тазик" понадобится примерно 2-3 зеленых огурца, половинка вилочка пекинской капусты, третья часть коробочки салатов, немного зеленого лука, укропа, петрушки, соль по вкусу и майонез. Все режем и смешиваем с майонезом. Небольшой совет: пекинская капуста ближе к основанию становится немного твердой, поэтому эту часть я режу помельче и разминаю немного в руках.
Всем приятного аппетита! (фото 3)

А это у нас зацвела сансевьера или "тещин язык", как ее еще называют. Первый раз вижу, как она цветет. Такие высокие метелки и очень пахучие цветы. Пахнут приятно!!!

А это у нас зацвела сансевьера или "тещин язык", как ее еще называют. Первый раз вижу, как она цветет. Такие высокие метелки и очень пахучие цветы. Пахнут приятно!!! (фото 4)

Сегодня у нас на улице опять холодно. Даже снежную метель можно наблюдать из окна, поэтому цветущее растение в доме поднимает настроение!

Сегодня у нас на улице опять холодно. Даже снежную метель можно наблюдать из окна, поэтому цветущее растение в доме поднимает настроение!  (фото 5)
 
В ожидании весны. Салат. (фото 6)
Olga_80

еда Мне бы сейчас этот тазик смеюсь

Кстати, я буквально на днях тоже похвасталась цветением сансевьеры улыбаюсь - https://stranamasterov.ru/node/744961

Oksana Gordey

Шикарная у вас саньсевьера, Ольга! Мне очень понравились Ваши фотографии! Красивые! А я свой цветок фотографировала ночью, при электрическом освещении. смеюсь

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Это правда, так и тянет на салатики!

Oksana Gordey

Правда-правда! Особенно на что-нибудь легкое и с зеленой травкой. смеюсь

Самурайчик 75

Надо будет завтра окрошечки ЧО ли сделать !!!думаю)))еда...Ну...Оксан..только аппетит разыграла !!!смеюсь

Oksana Gordey

Да, окрошечки тоже хочется. Но квас - вещь тяжелая... Каждый день не поешь. смеюсь

Mаrtа

Салатик уверена что вкусный, но цветок!!! Вы для меня открытие сделали - даже и не думала, что он цветет! К чему-то очень хорошему видимо!

Oksana Gordey

Спасибо. Я сама первый раз увидела, как он цветет. смеюсь И тоже подумала, что это к хорошему. смеюсь

Clio

и я поддерживаю насчет салатиков)) очень хочется...тоже покупаем и укроп ,и петрушку ,и рукколу   и т.д...и жду когда щавель наконец вылезет так хочется свежего супчика))

а насчет цветка... тоже в первый раз вижу цветы на нем) и чем вы его "кормили", что он вас так радует?)) 

Oksana Gordey

Спасибо! Цветок ничем не подкармливала. Просто переставила в комнату ребенка, там он и стал хорошо расти. смеюсь А до этого каждую зиму "загибался". Весна и лето уходили на восстановление, а зимой все повторялось вновь.смеюсь

Clio

интересно)...у меня как-то на работе был такой цветок...загнулся ...залила я его((....

Oksana Gordey

Вот и я свои, видимо, заливала. Хотя поливала редко, как и кактусы.

Ксюша 33

В своё время читала что цветок зацветает только если сидит в очень тесном горшке!За рецептик спасибо!!!!

Oksana Gordey

Горшок у цветка не особо тесный. Так что "феномен" цветения объяснить не могу этим. смеюсь Главное, что цветет и радует.

kov732007 Ольга

Интересный салатик, надо попробовать.

Тоже первый раз вижу цветущий "тещин язык"!

Oksana Gordey

Да уж, суккуленты меня все время зимой радуют. Почему-то именно в это время года цветут!!!