Кулинария Рецепт кулинарный Суши от любимого мужа Рецепт Продукты пищевые

Соевый соус, васаби и маринованный имбирь обязательно! Для соблюдения традиции )))

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, можно даже немного разварить, не остужая добавить рисовый уксус, перемешать.

Из филе извлечь кости если имеются и порезать на полоски длиной в ширину филе, толщиной 5-8мм.
С авокадо или огурца снять кожицу, порезать соломкой. Огурец толщиной 5мм, авокадо можно тоньше.
Сыр порезать соломкой, можно использовать и такой плавленый сыр.
С помидора снять кожицу, порезать соломкой.

Нори положить на бамбуковый коврик гладкой стороной вниз, сверху ровным слоем распределить рис, оставляя по краям 1 см., а сверху 3см.

Затем выкладываем лучше по нижнему краю нори рыбу, авокадо/огурец, сыр, помидоры. Сворачиваем нори в ролл.