Олеся Фишер

← 12 из 21 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Овощи, фрукты, ягоды

Кулинария Рецепт кулинарный Картофель в беконе Овощи фрукты ягоды

Поделиться:

1.

Картофель запеченный в беконе.

2.

Картофель отварить почти до готовности, остудить.Сделать соус: смешать сметану, майонез, мелко порубленный укроп, измельченный чеснок, добавить по вкусу соль, перец. В соусе обмакнуть каждую картофелину и завернуть в бекон. Обязательно скрепить зубочисткой. Выложить в форму/решетку сверху посыпать розмарином.

Используем:

Картофель,бекон порезанный пластиками, сметана 2 ст.л, майонез 2ст.л, 2 зубчика чеснока, укроп, соль, перец, розмарин.

Я запекаю в аэрогриле на решетке, получается менее жирно, весь жир стекает вниз. Можно и в духовке.

В разогретый аэрогриль ставим на 15 мин. на среднюю решетку, на средней скорости при t 230, затем еще 10-15 мин. на максимальной скорости при максимальной t.

Готово!