Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Манно - клюквенный мусс


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Манно - клюквенный мусс Продукты пищевые

В избранных: 40
В избранных: 40

Поделиться:

Доброго всем поста!
У меня для вас нежный десерт.

Доброго всем поста!
У меня для вас нежный десерт.

 (фото 1)

Ингредиенты:
Клюква - 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Крупа манная – треть стакана
Вода - 3 стакана
Ванилин
Приготовление:
Клюкву вымыть, растолочь и добавить полстакана горячей воды. После этого пюре процедить через марлю. Отжимки залить водой и прокипятить, затем процедить. На ягодном отваре заварить крупу, засыпая очень медленно, чтобы не было комков. Варить 15 минут, затем всыпать песок, перемешать и охладить.
После этого влить клюквенный сок, добавить ванилин и взбивать, пока объем не увеличится вдвое. Готовый мусс разлить в приготовленные формы.

Ингредиенты:
Клюква - 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Крупа манная – треть стакана
Вода - 3 стакана
Ванилин
Приготовление:
Клюкву вымыть, растолочь и добавить полстакана горячей воды. После этого пюре процедить через марлю. Отжимки залить водой и прокипятить, затем процедить. На ягодном отваре заварить крупу, засыпая очень медленно, чтобы не было комков. Варить 15 минут, затем всыпать песок, перемешать и охладить. 
После этого влить клюквенный сок, добавить ванилин и взбивать, пока объем не увеличится вдвое. Готовый мусс разлить в приготовленные формы.
 (фото 2)

Конкурс "Рождественский пост"

NataGrig

Вкуснятина!!!

Светик- семицветик

Это точно!!!

Н.И.тка

Можно попробовать, думаю очень вкусно и полезно!

Светик- семицветик

Буду рада!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Обожаю!

Светик- семицветик

благодарю

Кузмина Галина

Ням-ням!!!На вид аппетитно,на манную кашу не похож?

Светик- семицветик

Нет, не похож, Галинка! Когда строгий пост, а хочется сладенького - самое то! И витаминчики к тому же! Но много не съешь:) Увидела, что девочки делятся постными рецептами (доброе дело), и тоже решила поделиться. Фото еще с Великого поста остались.

Mvirtuozo

Буду пробовать!!! А в холодильнике держать ненадо?

Светик- семицветик

Буду рада! Можно есть сразу! (А можно и охладить.)

ДиМа-К

_1_2.jpg!!!бравоцветы)))))))))))))))))))))))))))

 

Светик- семицветик

благодарю

Светлана Салтыкова

Светик решила нас подкормить:) едаЯ уже здесь. супер!

Светик- семицветик

Витаминкой с кислинкой!благодарю

Ариshа

ура!Урааааа! Светик-семицветик к нам с вкуснятинкой. На фото выглядит очень аппетитно, ням-нямка!еда

Светик- семицветик

Аришенька, как я рада таким гостям! Угощайся на здоровье!благодарю

elena leonova

Светочка! С возвращением! Давно Вас не видно... Уже соскучились! Спасибо за вкусняшку!И красиво и полезно, думаю деткам понравится!

Светик- семицветик

Леночка, спасибо сердечное за душевные слова!благодарю

Мария7

еда обязательно надо попробовать!

Светик- семицветик

Буду рада, Машуль!да

н а т а

еда Какая заманушечка красивая!

Светик- семицветик

Спасибо, Натулечка!

Драко Алёна

Ой кaк вкусненько то у вaс!!! Я мaнку готовлю редко только ребятишкaм в виде кaшки))), теперь и еще попробую вкусняшку эту))) Спaсибочкисупер!цветы

Светик- семицветик

Аленушка, спасибо, моя хорошая! Буду рада!

Анна Коленко

Вкуснотища!едаОбязательно попробую !!!!Спасибо !!!!жму руку

Светик- семицветик

Спасибо, Анечка! Буду рада!

snadezda

Вкусно! Света, спасибо за рецепт!

Светик- семицветик

Спасибо, Надюшенька!

Bazyazyaka

еда

Светик- семицветик

благодарюУ вас чудесные работы.

Bazyazyaka

цветыСпасибо!

petrova

Светочка, приветствую!!! Вижу, что ты себе тоже делала каникулы, давненько не выставлялась... Надеюсь, что у тебе все хорошо? А я таким муссом сына в детстве частенько баловала - вот и вырос под 2 метра ростомсмеюсь Это и вправду - вкусняшка!!!

Светик- семицветик

Танюшенька, приветствую! Очень тебе рада. Была у тебя в гостях. Красиво, тепло и уютно ( как всегда!).