Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Жевательный мармелад
20 ноября, 2013 - 21:51 ~ Ириска78 ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Как сделать жевательный мармелад.
1 пакетик (90 гр) фруктового желе
30 мл (4 ложки) желатина
25 мл (3 ложки) сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты
130 мл кипяченой воды(кто хочет менее "резиновые" - берите 200 мл)
Приготовление:
Все сухие ингредиенты всыпать в миску и смешать с кипящей водой.
Ставим на маленький огонь и варим пока всё хорошо размешается.
Силиконовую форму ставим на твердое поверхность, (например на дощечку, чтоб легче было перенести в холодильник), ложкой заполняем формочки и ставим в холодильник на мин. 10 и больше.
Когда застынет и достанем из формочек, надо посыпать крахмалом, чтобы не слипались.
Страница для печати
Очень классные!
Надо попробовать! А обязательно желе или можно варенье? И свое надо ил и покупное сойдет?)))
В рецепте идет магазинное желе, в нем уже есть желатин. Но можно попробовать и с вареньем, только надо увеличить желатин и уменьшить кол-во воды
Как здорово,а главное полезно!!!С Вашего позволения рецепт "утащила" в копилку)))
Мои обожают жевательный мармелад, буду пробовать по вашему рецепту, спасибо!!!
Очень хочу попробывать сделать своему сынульке, он такое любит. В рецепте ложки чайные? А если вместо крахмала посыпать сахарной пудрой?
Ложки чайные. Я вообще ничем не посыпаю, просто укладываю в один слой на тарелку.
Спасибо.
Ой спасибо вам большое за рецепт. Я вся измучилась, ни как не получалось. Сын очень их обожает. Клеятся они сильно, это правда, я посыпаю сахарной пудрой. Еще раз спасибо