Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

А нам исполнилось 13!


 259 из 526 

Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный А нам исполнилось 13 Продукты пищевые

В избранных: 83
В избранных: 83
В избранных: 83
В избранных: 83

Поделиться:

Хотя, и выпал День рождения дочери на будний рабочий день (30 сентября), но как же без главного десерта! Вот и посторалась мамочка,для любимого дитяти!
А любит мой ребенок в основном тортики бисквитные.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 1

И так! Взбиваем бисквитное тесто и выпекаем бисквит. В этот раз я пекла бисквит в мультиварке. Хотя обычно пользуюсь обычной духовкой.На этот тортик мне понадобилось: 10 яиц, 2ст(по 200мл) сахара и эти же 2 ст., муки.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 2

Остывший бисквит разрезала на три коржа.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 3

На кануне сварила сироп. На 2 ст.сахара, 2 с половиной стакана воды + ароматическая добавка(ванилин или ароматическая эссенция). Сюда же мы отправляем и сироп из-под консервированых ананасов.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 4

Охлажденным сирпом пропитываем корж. Степень пропитки зависит от вашего вкуса.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 5

Взбиваем крем: 200гр., сл.,масла, 100гр., растопленного белого шоколада(плитка попалась с дробленым орехом) взбиваем. И сюда же добавляем 0,5 баночки сгущенки и 1 большой или 2 маленьких пакетика кокосовой стружки (кто не любит,можно и без.Хотя вкус конечно уже будет отличаться).

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 6

промазываем промежуточные коржи.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 7

Извлекаем из баночки аппетитные колечки ананаса.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 8

Нарезаем небольшими кусочками и прослаиваем промазанный корж.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 9

Таким образом поступаем и с последующим коржом.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 10

После чего по всем сливочным правилам взбиваем 0,500 мл 33%- ые сливоки с 2ст.ложками сахарной пудры и ванилью. http://edablog.ru/2012/03/26/kak-vzbit-slivki-dlya-torta.html .

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 11

Приступаем к оформлению "внешности".

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 12

А так как времени у меня было ооочень мало, то и с украшением я сильно не заморачивалась.

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 13

Последний штрих. Иииииииии.........................

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 14

С Днем рождения тебя!С Днем рождения тебя!С Днем рождения тебя!

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 15

С Днем рождения тебя,Олеся!С Днем рождения тебя!))))))

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 16

Не знаю кому как,а главный гость тыча пальчиком в торт кричал: "Хочу еще МАЙОНЕЗУ!"))))))))))

Хотя,  и выпал  День рождения дочери на  будний рабочий день (30 сентября), но как же  без главного десерта!  Вот  и  посторалась  мамочка,для   любимого дитяти!
А любит  мой ребенок в основном  тортики  бисквитные. фото 17

Спасибо  за  внимание! Приятного аппетита!!!!едадень рождения

травка12

Замечательный торт! Всегда завидую тем, кто умеет печь торты и восхищаюсь! Умница мама, красавица дочка! С днём рождения!

ЛеночкаТ

ура!Ой,какие вы быстрые!!!! Спасибо  огромное!!!! Мы  очень,очень  рады!!!!ура!

Наталья Плиско

Какой шикарный тортик!!! Леночка, браво!!! А Олесю с прошедшим днём варения!!! Счастья вам, радости, успехов во всём, а главное, конечно, здоровья!!! Не болейте, девочки!!!

ЛеночкаТ

Спасибо Наташенька! Постараемся все, все пожелания  исполнить!Спасибо огромное!жму рукуура!

Виктор Бакиев

Замечательный торт! Поздравляю с прошедшим днём рождения! Рецептик возьму)смеюсь

ЛеночкаТ

Спасибо Витя!Пользуйся на здоровье!

Юлия Пашукова

вкусный тортик, я тоже такие пеку, только слои разные делаю, ананас, персик, клубника, бананы и т.д. и мои всегда просят один слой с кислинкой, добавляю чёрную смороду. А обмазываю: крем смешанный с печеньями, получается густая масса, и этой массой заделываю все грешки, кривизну и щели. А Ваш со сливками вкусняшечкацветыеда

ЛеночкаТ

Спасибо  Юленька1Конечно  же    такой  тортик будет  еще  вкуснее!Да только   у нас  такой  ассортимент  фруктов днем с огнем не  сыщешь.Вот  и получается""Я его слепила из того, что было!"-правда в хорошем  смысле слова! Спасибо, что заглянули!Заходите  еще!Будем очень рады!

Юлия Пашукова

клубнику и смороду я с огорода своего беру и в морозилке ягодки замораживаю, специально для тортика, Раздразнили вы меня сладеньким, последнюю конфету доела на ночь глядя(((

ЛеночкаТ

смущаюсьсмеюсьНу вот  и  мне    удалось  подсластить вам  жизнь  хоть немножечко!день рождения

Ольга Колбасова

Ух,какая красота!!!С Вашего разрешения,утащу в свои "закрома".Скоро сынуле 14,рецептик пригодится.

ЛеночкаТ

Да буду только рада!С наступающим ВАС!жму руку

Ольга Колбасова

Спасибо огромное!!!Нам ДР только в ноябре.Но рецептик Ваш покорил.Будем ждать с нетерпением,чтобы испробовать!!!

ЛеночкаТ

Очень надеюсь, что придется по вкусу!

IStepanova

Торт шикарен, а дочка  -красавица!

ЛеночкаТ

Спасибо!Очень приятно!

tatusya

Поздравляем Вашу дочурку с днем рождения!!!!Торт великолепный!Браво маме!А я бисквитов "боюсь"((( не получаются они у меня(((.Поделитесь пожалуйста своими хитростями, как у Вас получается такой "бесквитище"!

ЛеночкаТ

Почему!Ведь  там  ничего сложного нет.Главное   довзбивать до  густоты. Спасибо  большое!!!!!цветы

Oksana Gordey

Красотища! И дочка, и тортик, и дочка с тортиком  супер!. С ДР! 

ЛеночкаТ

Спасибо  Оксаночка!!!!!! Радуюююююююююююююсь!!!!ура!

Тамара26

Олесю поздравляю, хороших друзей, удачи, радости и не хворать!! Ох и вкуснющий тортик !!! Спасибо за МК, скоро и у нас повод будет!

ЛеночкаТ

Томачка!Глазам  своим  не  верю!Как  же   ты  давненько  у нас  не  была в гостях!!!!!Нам тебя  ооочень  не  хватало!Спасибо    моя хорошая!!!!!!ура!ура!ура!

Пустовит Елена Ивановна

УРА ИМЕНИННИЦЕ!!!ДОБРА,ТЕПЛА И СОЛНЫШКА !!!УРА МАМОЧКЕ,КОТОРАЯ ТАКОЕ БИСКВИТНОЕ ЧУДО СОТВОРИЛА!!!УРА!!!

ЛеночкаТ

Спасибо Еленочка Ивановна!!!!цветыура!

Елена Малахова

Красотища, вкуснотища!!!!!!! Мне кажется, у меня такой никогда не получится.......Долгое взбивание мне редко покоряется. Но Ксюше тоже скоро 13... и очень хочется попробовать сотворить такое чудо!

ЛеночкаТ

Спасибо Леночка! Бисквит  взбивается  долго, и то  смотря   на  сколько  яиц  взбиваешь.Если  на  5, так   это  и не  так  утомительно. А крем  и сливки  быстро.

Данила - Мастер

Ух ты... какой красивый тортик!!! С Днём Рождения!!!

ЛеночкаТ

Спасибо!Очень приятно!!!!!жму руку

Приветик

Олеся!!!приветствую С Днюхой тебя!!!ура! Пусть в жизни будет много радости и друзей, любви, тепла и удачи! Пусть мама и бабушка будут здоровы и тебя не огорчаютхихикает

 Леночка, это не торт- это произведения искусствасупер! а с "майонезом" ужасно смешно умираю от смеха

ЛеночкаТ

Спасибо,дорогой  мой человечек!!! Ты  у нас  как  солнышко!Яркоая!И позитивная!благодарю

Гнома

Скажите, а по времени в мультиварке сколько печется такой бисквит? 30минут хватит?

ЛеночкаТ

В моей  мульте    бисквит из 5 яиц выпекается 45 минут. А  у  племянницы   на  10 час.Так  что нужно применится.

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Пусть жизнь будет сладкой и красивой! И сиять. как солнышко!

ЛеночкаТ

Спасибо!

Kate Walker

Я заметила - вы любите готовить!!! И замечательно это у вас получается! Тортик - супер!

Кстати, мне тоже 13, а 30.09 у меня именины. улыбаюсь

ЛеночкаТ

С прошедшими  именинами значит! Спасибо за отклик!

snadezda

Олеся, с Днем рождения!цветы Леночка, брависсимо! супер!

ЛеночкаТ

Спасибо Надюша!!!!!ура!благодарю

Ольга Зимова

Лена! Тебя и твою кровиночку с днём рождения.цветы Такую ты ей сотворила вкусную красоту...ура! Пошла ну кухню....смеюсь

ЛеночкаТ

Спасибо Олюшка!Спасибо огромное!

Алатиэлька

Выглядит вкусно!!! отправляю в копилку!!!улыбаюсь

ЛеночкаТ

Буду только рада!Спасибо!благодарю

tasha-chumak

 Олесик!!! С Денм рождения!  день рожденияцветы

 Ленчик!!! Ну ты и.... Я ж ооообожаю ананасы! И бананы люблю...И киви... И клубнику... И... И тя ЛЮ!!благодарю

ЛеночкаТ

ура!Спасибо Ташенька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо  моя хорошая!!!!!!!!!!!!!!!И я ТЯ ЛЮ!благодарю

Aliss.

едаНа все руки мастер!!!! Красотень! Я вот пеку вкусно, но украшательство страдает((((плачу