Marmelatka

← 79 из 175 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Овощи, фрукты, ягоды

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Кефирные оладушки с яблоком Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

3.

Чипка тук как тут)))

4.

Мой помощник, и главный кулинар-Егор

Ингредиенты:
-Кефир обезжиренный — 500 гр
-Яйцо — две шт
-Сахар — одна вторая стакана
-Соль — одна щепотка
-Сода — одна вторая чайной ложки
-Мука пшеничная — два стакана
-Яблоки — по вкусу

Приготовление:
1. Взбейте сахар и яйца. Соедините с кефиром. Добавьте соль. Потом муку, соду и перемешайте. Тесто должно быть пышным, легким, и полугустым.
2. Яблоки нарежьте мелкими ломтиками.(Лучше брать яблоки кислые, т.к. оладушки получаются сладкие)
3. Разлейте тесто ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий разложите ломтики яблок и прижмите их ложкой. После того, как нижний край зарумянится, переверните оладьи. Снимите их со сквороды, положите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и корицей.

Мы ели со сгущенкой, получилось очень вкусно!!!