Кулинария Рецепт кулинарный Вкусная рыбка Продукты пищевые

Вот такую вкусную рыбку я сегодня готовила своему бедному,оголодавшему мужу---уезжала я в гости на недельку,а он у меня кроме как яйца пожарить ничего и не умеет))) Откармливаю теперь))))

Для приготовления этой вкусняшки мне потребовалось- одна горбуша,ее моем ,чистим,режем на порционные кусочки,укладываем в форму,сверху я чуть-чуть посыпала мускатным орехом,не знаю правда,добавляют ли его к рыбе??? Потом поолила,поперчила,немного смазала сметаной+майонез. Лук нарезала полукольцами, выложила сверху на рыбку, - у меня был белый и красный лук- красиво смотрится))) Нашла в холодильнике один болгарский перец-мелко покрошила, посыпала сверху. Еще раз полила майонез+сметаной и отправила в духовку. Прикрыла сверху фольгой, в конце готовки ее убрала для зарумянивания)(если есть такое слово))))