Поделиться:
Подруга поделилась со мной рецептом этих пончиков,приготовила - оказалось очень вкусно.Рекомендую:))
Состав:3 стакана муки,1ст.л.сахара,0,5ч.л.соли,пакетик дрожжей(11 г.),1стакан кефира,0,5 стакана раст.масла.Из этого количества продуктов у меня получилось 15 пончиков
В кефир влить раст.масло и немного подогреть
В муку добавить дрожжи,сахар,соль
В кефирную смесь добавить мучную смесь:))
Замесить тесто
Накрыть и поставить в теплое место на 30-40 мин
Тесто поднялось
Разделали на шарики
Проделали вот такие дырочки,оставили мин на 10 для подъема и
жарим во фритюре.Желательно ,чтоб пончики полностью были погружены во фритюр.Готовые пончики посыпать сахарной пудрой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить, сын как раз просит пончиков
Спасибо вамМой сын умял в один присест практически
Прелесть!
Ну вот, опять на кухню как не сделать такую прелесть
Ирочка,наше место только там-на кухне
Прибавление веса,так сказать
Спасибо за рецепт,обязательно попробую,а выглядят очень аппетитно
Настенька,попробовать стоит,так как это быстро ,дешево и очень даже съедобноА насчет аппетитно ,я бы поспорили,фото на заставке засвечено и не передает всей прелести испеченого блюда
А чем дырочки делали?А то меня вечно в ступор вгоняет как сделать дырочки в кружочке,да чтоб не раскатывать и не вырезать кружочки,а в них дырочки!Ух,вроде правильно объяснила!
Леночка,не поверишь,просто пальцем,в середину шарика делаешь дырку пальцем,Изначальна вставила это фото,но мне показалось как то не очень истетично и я удалилаУх,я вроде тоже понятно объяснила!!
Слушайте, это чудо ! Спасибо огромнейшее Елене, это точно привет лишний вес Дырочки я проделывала обратной стороной штопора, что найдете у себя в подручных средствах. Жарила в мультиварке.
СПАСИБО
Ирочка,я в шоке,вот это оперативность!!!Спасибо Вам за такой респект!!!А я дырки проделывала пальцем(только ни кому не говорите,хорошо???)
Конечно не скажу...
Это будет наша общая тайна
Как аппетитно выглядитИ сколько вкуснотищи у вас в блоге
Дарья,спасибо
какой интересный рецепт...скажите,а в аэрогриле их готовить можно?
Катенька,спасибо за комментарий,у меня аэрогриля нет - поэтому я жарю в сковороде,но я думаю,что в аэрогриле можно их готовить,ведь там есть функция "ЖАРКА"?
да
Пончики просто супер!! Спасибо за рецепт!!!!
Пасибочки
вкусняшка)) а они сладкие получаются? у меня муж сладкие тока любит
Спасибо!В меру сладкие,а чтобы мужу угодить посыпте сверху побольше сахарной пудры и все - проблема решена!!
Все очень аппетитно! А скажите, если обжаривать в кастрюле или в сковороде с маслом, сколько по времени примерно или просто до золотистой корочки?
Спасибо!Жарятся очень быстро,т.к. бросаете пончики в кипящее масло,буквально несколько секунд
Спасибо за рецептик!! Уже собралась делать, возник вопрос: а 0,5 стакана масла - это все в тесто или с учетом жарки?
Ирина,0,5 стакана масла- это все в тесто,а для жарки(фритюра) вам потребуется намного больше
А какой кефир нужен? Какой жирности?
Жирность не имеет значения,я брала 2,5 %
Блин, вкусно то как
Ага
Спасибо,отличный рецептик! быстро, недорого, вкусно, много(у меня 20шт. вышло), сын "чуть не лопнул". Дырки делали пальцем, правда 2 ложки сахара добавили, любим послаще!!!!
Очень рада,что рецепт пришелся по душе
Сделала, спасибо за рецепт! Пончики объедение!!!
Спасибо,очень рада,что понравилось