Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Украшение салатов


 19 из 25 
Тип работы
Техника

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды

В избранных: 17
В избранных: 17

Поделиться ссылочкой:

Рецепт салата:
Картофель 3шт.
Мясо курицы отварное - 400гр.
Ананас из консервы - 300 гр.
Морковь отварная - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Майонез - 400 гр.
Орехи грецкие - 200 гр.
Все ингредиенты режем кубиками и выкладываем на блюдо в описанной выше последовательности при этом каждый слой промазывая майонезом и придаём форму половинки ананаса. верх обмазываем обильно майонезом и обкладываем половинками орехов, украшаем зеленью салата (по желанию)

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 1

Рецепт:
300г куриного филе (отварить), 3-4 картошки (соломкой), 1 луковица (полукольцами), 4-5 яиц, 250г шампиньонов (соломкой, обжарить), майонез, зелень, горошек (для украшения).

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 2
 
Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 3

Гнездо глухаря.
курица - 200 г,
ветчина - 50 г,
маринованные шампиньоны - половина 400 граммовой банки,
яичные белки - 3 шт,
картофель - 3 шт,
соль,
свежемолотый перец,
майонез,
листья салата
для птичьих яиц
сырок плавленый - 1 шт (100 г) или твердый сыр,
яичные желтки - 3 шт,
зелень укропа,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 4

Шуба

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 5

Подсолнух.
Салат слоями:
Первый - картофель вареный, на крупной терке
Второй - майонез
Третий - зеленый лук, мелко нарезаный
Четвертый - майонез
Пятый - размятая вилкой печень трески
Шестой - белок, на мелкой терке
Седьмой - майонез
Восьмой - желток на мелкой терке
Потом майонезом рисуется сеточка, а в промежутки вставляется по половинке черной оливки. Вставляются чипсы.

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 6

Гранатовый браслет.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь.

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 7

Ежик
Отварить куринную грудку, нарезать кубиками; твердый сыр потереть на крупной терке; болгарский перец порезать кубиками;
лук порезать полукольцами и обжарить с грибами; отварить и порезать кубиками 3-4 яйца; посолить, добавить чеснок, заправить все майонезом.
Иголки - длинные сухарики, мордашка - маслины

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 8

Змея.
-4 яйца, 4 средние картофелины, 1-банка рыбной консервы в масле (любой).
2-3 зуб. чеснока, майонез, 100 гр. сыра, маринованные огурцы, листья салата (для украшения)
--------------------------------------------------
Отварить яйца и картофель. Натереть все продукты на тёрке, добавить измельчённую рыбу ( масло слить)
Заправить салат майонезом и посолить. Уложить салат в форме змеи на салатные листья. Маринованные огурцы нарезать на кругляшки и выложить на змею.

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 9

Корейская морковка

Кулинария Карвинг Украшение салатов Овощи фрукты ягоды фото 10
Татьяна Передерий

Красиво и вкусно, спасибо!

JIaHo4ka

Благодарю и Вас за первый отзыв

Оль.гуньчик

Сколько же у вас красивостей на столе!

Наталья Плиско

Красивые салатики!!! Спасибо за рецептики!!!

Татьяна Горобинская

Красиво украшены салатики!! Огромное спасибо за рецептики!!

JIaHo4ka

Рада, что была полезной

катюшка AEW

Вязаня

очень все красиво и здорово!!!!!спасибо за идейки, порадую своих!:)

 

Ne3nakomka

супер!Талантливый человек талантлив во всем

Rada

Умничка,  спасибо за рецепты и чудесное оформление

JIaHo4ka

Не за что, я старалась