Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Трубочки с кремом
Поделиться:
Здравствуйте дорогие мастерицы, сегодня у меня трубочки с кремом.
Итак, сначала я скрутила при помощи картона конусы. Их еще нужно обмотать пищевой фольгой, чтобы конус получился таким как надо и легко расстался с основой после выпекания. Для верности фиксируем конус из фольги степлером. Я использовала покупное тесто его раскатала. Включаем духовку на 180 градусов.
Раскатанный пласт теста нарезаем на полоски примерно 2 см, после чего, наматываем полоску на конус из фольги с небольшим нахлестом.
Кладем на противень конусы. Запекаем в течении 20 минут до красивого румянца. Пока пеклись конусы, я взбила миксером сливки 30 % с сахаром, так же хорош для наполнения будет белковый заварной крем.
Вот такие трубочки из слоено-песочного теста с кремом.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо, вкусно и просто
Спасибо , Светлана!
Татьяна, это вам спасибо, что заглянули в гости
Вы напомнили мне детство. У нас в школе такие продавали.
Тамара, я тоже про них вспомнила и так сильно захотелось...
Пальчики оближешь! Взяла на заметку. Летом времени будет побольше. Испеку.